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[每日农经]上世博会的苍山蔬菜(2010.9.2)

发布时间:2010年09月02日 22:34 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV-每日农经

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    64岁的付正祥,算上今年,专司种植蔬菜已经是第12个年头了。

    记者刘畅:付师傅。老付是山东苍山的蔬菜种植户,他种的蔬菜虽然连国门都没有出过,但是却被很多国家的人吃到了,我这趟就是来了解到底是怎么一回事的。

    和老付见面寒暄,记者还没来得及问明原因,却被老付引到了一处地方。

    记者刘畅:哎呀,这么低呀,真跟钻地道似的,这洞口要是设计高点,不就进出更方便了。这一进来,一股热浪就扑过来,本来外面已经够热了,可是这里面又闷又热,你看这上面还有一层塑料薄膜呢,难怪了。这大夏天的,本来应该是蔬菜生长的旺季,为什么还要用这种冬季用的暖棚来栽培蔬菜呢?

    前面的问题还没解决,新的问题又出现了,不怪记者好奇,这要是换上电视机前的您,脑袋里肯定也要冒出一个大大的问号:这到底是为什么呢?

    山东省苍山县东和蔬菜专业合作社社员付正祥:夏季种大棚菜的好处就是防病虫害,防风防雨。大棚里边种菜就是不受外界影响,人能控制得了,安全。

    老付的一番话听上去头头是道,最为关键的是在这仿佛桑拿天的大棚里,这些茄子长得也确实有模有样。

    记者刘畅:您看,这些就是刚刚采摘下来的茄子,我发现这些茄子的大小和形状都特别规则,而且您看这条形也特别好,像这么一筐里边也就有这么一两个不太规则的。

    用行家的话说,这叫标准。在记者的眼里,蔬菜长得标准,除了品种上的先天优势,后天的管理——标准化生产功不可没。

    山东省苍山县东和蔬菜专业合作社社员付正祥:苗子、种子都是合作社统一供应。

    山东省苍山县东和蔬菜专业合作社社员付兰凤:都是按要求的。

    山东省苍山县东和蔬菜专业合作社社员付正祥:施肥必须施有机肥,施药必须施无残留的农药。

    山东省苍山县东和蔬菜专业合作社社员陈秀贞:我们都是按照社里制订的标准来做。

    山东省苍山县供销合作社联合社主任徐之本:老百姓加入了以后,他主要就把菜种好,按照制订的标准和要求。

    原来,从2009年开始,苍山县供销合作社联合社对愿意参与标准化生产的蔬菜种植户提出了必须加入相应的专业合作社的硬性要求,由此将县上的一部分蔬菜生产纳入到全面的统一管理之中。

    山东省苍山县供销合作社联合社主任徐之本:棚体的设计我们统一搞的,统一测土配方,统一施肥用药,统一引进品种,然后我们统一采收,统一销售,所以这个统一决定了我们蔬菜的生产,实行标准化的生产。

    估计电视机前的您从一开始就跟记者一样一直在纳闷,这样精心种出来的蔬菜,它们究竟是要卖到哪儿去呢?苍山县这葫芦里又卖的是什么药呢?这些蔬菜,包括老付种的在内,为什么说连国门都没出却又被很多国家的人吃到了呢?

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