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CNN为皮蛋恶心说道歉 国人大可一笑置之

发布时间:2011年07月08日 15:51 | 进入复兴论坛 | 来源:中国广播网


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中国人再熟悉不过的皮蛋(资料图)

  中广网北京7月8日消息 据中国之声《全球华语广播网》报道,中国人再熟悉不过的松花蛋,最近在大洋彼岸引发了一场风波。昨天(7日),美国有线电视新闻网(CNN)就皮蛋被评为最恶心食物一文作出了官方道歉。

  事情是这样的,CNN前些日子把松花蛋评为全球“十大恶心食品”之首,这在华人中引发轩然大波。

  美国记者丹尼·霍尔瓦达把自己品尝皮蛋的经验拍了视频、传到网上,在影片中,他刚把切开的皮蛋放入嘴里,就忍不住吐了出来,并以“恶魔煮的蛋”来形容这种古怪的味道。霍尔瓦达没想到,这段影片被选入了“全球最恶心食物”专题。

  CNN的评比结果出来后,引来华人一片嘘声,不少中国网友指责他“荒谬可笑”,甚至还有中国皮蛋加工企业向CNN发出了抗议信。

  意识到事态扩大之后,霍尔瓦达赶紧发表声明道歉。他说,最初只是分享吃皮蛋的经验,并没有贬低的意思,虽然觉得皮蛋不好吃,但他也承认,也许是吃法不对,没加调料,才会觉得恶心,还说希望以后能品尝地道的皮蛋。

  小小的皮蛋却卷入了一次“国际争端”,在CNN记者和官方先后道歉后,网友们又掀起了新一轮的“皮蛋”大讨论,这一回,大多表示了宽容。

  网友A:外国人讨厌皮蛋是很正常的,没有什么奇怪的,就像我们讨厌外国人吃的臭烘烘的奶酪一样,没有什么好气愤的。

  网友B:即使外国人没有看见过或吃过皮蛋,就翻译来说,听了也不敢吃哦。比如,法国人翻译的是‘百年的蛋’,英语也有人这么翻译。统一中国特色产品的英语名字才是最重要的。

  网友C:是啊,我们不需要你道歉,好吃难吃都是个人感受。但你确实需要加点儿酱油。

  网友D:吃皮蛋难道不是应该蘸醋吗?蘸酱油怎么吃啊?

  网友E:我们这边习惯加点醋再加几滴麻油,再拌上烤焦了的尖椒就更提味了。

  网友F:皮蛋用油煎一下也好吃,皮蛋瘦肉粥也很美味的。

  这就是一个皮蛋引发的风波,就像咱们怎么也想不到皮蛋会登上最恶心食品榜首一样,美国人恐怕也想不到这件事儿会引发华人的反弹。其实,萝卜白菜各有所爱,相信即便在中国也有不爱吃皮蛋的人,有些事情,咱们是不是不用这样敏感呢?过度自尊可能也是一种不自信吧。

  中国之声观察员王健:此次有关CNN记者报道中国皮蛋非常丑陋的事情,衍生出这么多的事情是我们没有想到的。这至少说明一点,该记者对于中国文化不是太了解,也没有抱着正确态度。我们对其他文化不必完全了解或不能完全了解的情况下,我们至少应该尝试了解。这一点他做的确实有问题。

  网友B:即使外国人没有看见过或吃过皮蛋,就翻译来说,听了也不敢吃哦。比如,法国人翻译的是‘百年的蛋’,英语也有人这么翻译。统一中国特色产品的英语名字才是最重要的。

  网友C:是啊,我们不需要你道歉,好吃难吃都是个人感受。但你确实需要加点儿酱油。

  网友D:吃皮蛋难道不是应该蘸醋吗?蘸酱油怎么吃啊?

  网友E:我们这边习惯加点醋再加几滴麻油,再拌上烤焦了的尖椒就更提味了。

  网友F:皮蛋用油煎一下也好吃,皮蛋瘦肉粥也很美味的。

  这就是一个皮蛋引发的风波,就像咱们怎么也想不到皮蛋会登上最恶心食品榜首一样,美国人恐怕也想不到这件事儿会引发华人的反弹。其实,萝卜白菜各有所爱,相信即便在中国也有不爱吃皮蛋的人,有些事情,咱们是不是不用这样敏感呢?过度自尊可能也是一种不自信吧。

  中国之声观察员王健:此次有关CNN记者报道中国皮蛋非常丑陋的事情,衍生出这么多的事情是我们没有想到的。这至少说明一点,该记者对于中国文化不是太了解,也没有抱着正确态度。我们对其他文化不必完全了解或不能完全了解的情况下,我们至少应该尝试了解。这一点他做的确实有问题。

  后来,有中国公司希望起诉他,且强烈要求他道歉。至不至于这样小题大作需要商榷。生活中,我们对其他文化是不是完全了解,我们也可以打个问号。比如,苏格兰男人穿裙子,中国有人不了解、不理解,觉得挺好玩的。只要抱着这样的心态就行了。

  是不是我们每一件事,我们都要联想到100多年前的屈辱?联想到鸦片战争,联想到八国联军火烧圆明园?我觉得大可不必。该记者的报道不会影响我吃皮蛋瘦肉粥或皮蛋拌豆腐。对于世界上大多数人来讲,中华文化在他们心目中是有地位的。这一点是不以任何记者的报道而转移的,我们大可以一笑置之。