据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，8月9日，鸡蛋、猪肉价格上涨；水产品价格以涨为主；食用油价格稳中有涨；蔬菜、牛羊肉、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

　　监测的21种蔬菜中，7种价格下降，4种价格上涨，10种价格持平。其中，油菜、生菜、西红柿、黄瓜、土豆、尖椒、胡萝卜价格降幅在0.4%—1.0%之间；芹菜、菠菜、茄子、大葱价格涨幅在0.4%—0.8%之间；大白菜、四季豆、菜椒、白萝卜、洋葱、豇豆、圆白菜、苦瓜、大蒜、生姜价格持平。

　　8月份以来，全国姜蒜价格结束持续下跌行情，价格渐趋稳定。监测数据显示，与8月1日相比，8月9日，大蒜、生姜价格分别下降1.3%、0.5%。分地区看，八成以上省区市大蒜价格涨跌幅小于1.0%。近三分之二省区市生姜价格波动幅度小于0.5%。目前全国姜蒜价格仍处相对低位，8月9日，大蒜、生姜价格同比分别下降61.4%、52.0%。