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今日早盘缘何冲高回落?短期或再创年内新低

发布时间:2011年09月06日 11:30 | 进入复兴论坛 | 来源:每日经济新闻


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  编者按:受隔夜欧股大幅下挫影响,两市大幅低开,在金融股带领下大盘翻红。随后,大盘冲高回落,其中水泥、汽车板块继续调整,跌幅居前。分析人士指出,在临近2437前低的情况下,行情的跌势显有减缓,但市场并未止跌回稳。目前市场并无较强利好预期,多方抵抗无力的时候,空方仍会再度打压。

    存栏量同比降两成 猪肉涨价或继续推高CPI

    今年以来,CPI走势连续冲高,特别是6月和7月连创3年来的新高,达到6.5%。多数机构报告认为,虽然8月CPI涨幅将略微回落,不过仍将处于6%以上,下半年通胀仍将处于高位。

    统计报告中的数据始终只是简单的数目字而已,要体验通胀给百姓生活真正带来了多大程度的冲击,还得深入民间,亲自去掂一掂“菜篮子”、“米袋子”的分量才行。为此,《每日经济新闻》特别策划了“走基层·零距离体验CPI”系列报道,力图在9日国家统计局发布CPI数据之前,通过本报记者的实地调查与采访,让广大读者先行感受一下CPI这头“怪兽”是否正被我们逐步降服。

    侯年华是北京大兴区的养猪专业户,他所在的荆家务村是北京市挂号的养猪专业村。

    “养了20多年猪,现在肉价涨到16元/斤,之前从没见过。”侯对《每日经济新闻》记者表示。

    侯年华在村里有 “市场通”之称。据他预测,按照当前成本计算,后期猪肉还会继续涨价。

    “比2008年高峰少赚近500元”

    侯年华判断猪肉继续涨价的依据是,作为养猪的最主要饲料,当前养殖户所收购玉米的价格已达1.23元/斤。“即使新玉米即将上市,价格也不会有明显回落,因为新玉米营养成分更高,养殖户的抢购可能会推高玉米价格。”

    “上一个生猪价格周期中,2009年毛猪价格最低甚至不到5元/斤。”侯年华表示,今年的猪肉行情与往年截然不同,是成本性推动。

    侯年华表示,养猪用的饲料60%都是玉米,去年的价格已达到0.9元/斤,今年又涨了几毛钱。此外,人工成本和房屋、水电费都提高了。今年每斤生猪肉的成本,比2010年同期增加了至少5毛钱。

    据中国饲料行业信息网数据,当前全国养殖户的饲料成本不断上升,玉米、豆粕、配合料价约为2.41元/公斤、3.46元/公斤、2.94元/公斤,同比分别涨21.1%、4.5%、16.7%。

    “算下来养猪的成本在6.5元/斤左右,现在生猪卖9.7~9.8元/斤,每斤基本能净赚3块钱,盈利率在30%左右。”相比于侯年华等散养户,畜牧专业毕业、现任荆家务村东某种猪厂厂长的李瑞,在价格方面有一本明细账。

    2008年1月,即在上一个猪周期时,李瑞到荆家务村东的某种猪厂上班。“当年生猪价格曾创下过9.8元/斤的历史最高价,而当时的养殖成本甚至不足5元/斤,每头猪的盈利率能达到50%。”他对《每日经济新闻》记者说。

    “按每头肥猪的平均出栏重量220斤测算,在2008年的峰值时,规模养殖厂每头猪平均能赚1100元左右。”李瑞说,按现在大约30%的盈利率来看,每头猪平均赚600多元。

    在接受记者的采访时,侯年华对此说法表示认同。他补充说,如果散养户不是自繁自养而是购买仔猪,盈利率可能会更低。

    据中国生猪预警网监测,9月5日,仔猪价格至46.46元/公斤,同比涨131.5%,母猪价格至1908元/头,同比涨40.8%。该网统计,当前全国猪料比价为6.63:1,猪粮比价为8.09:1,同比分别涨35.1%和30.2%。最关键的一项统计表明,自繁自养出栏生猪平均盈利730元/头。

    中国生猪预警网首席顾问冯永辉向记者表示,730元只是各地汇总后的一个均值,但相比于上一个周期,今年养猪每头盈利率下降已是不争的事实。

    中国社科院农村所研究员张元红告诉记者:“盈利率降低也导致农村散养户退出,劳动力开始转移,这一现象在养猪行业已经有所体现。”

  存栏量剧减是涨价主因

    据中国生猪预警网预测,按照年初至今猪肉价格几近翻番的事实估算,当前存栏量比去年同期减少约20%。冯永辉称,“猪源偏紧已是不争的事实。”

    已有20余年养猪经验的侯年华认为,在2009年猪价暴跌后,存栏量减少与散养户的判断更为理性有关。受今年的成本推动,猪肉价格高位已不可扭转,后期毛猪价格甚至会达10.5元/斤。

    谈到当前肉价上涨的原因,侯年华与李瑞异口同声地认为是 “存栏量少”。事实上,两人所在的环境也使他们为当前生猪存栏量的锐减感到担忧。

    凭借自己20余年的养猪经验,侯年华说,“猪肉价格上涨时本是养殖户大量存栏的最佳时机,而在当前,荆家务村的散养户开始按兵不动。”

    据山东青岛市商务局蔬菜办近日发布的数据,8月份青岛市区猪肉上市量2192吨,比上月增加3.4%,同比却下降29%;价格同比略有回落,但仍在高位运行。

    山东省莱西市孙家村养殖户赵卫东表示,现在村里养殖户并不急于补栏。“虽然今年猪肉价格很高,养猪的都赚了不少钱,可大家都不大敢补栏,基本都保持现状。”赵卫东说,主要是现在能繁母猪和猪仔的价格一直居高不下,养殖户担心明年猪肉价格会大幅回落,因此不敢轻易扩大养殖规模。

    今年5、6月份还经常接到购买仔猪电话的李瑞,近两个月感到市况冷清,他所在的种猪场已经近两个月没有再卖出仔猪。

    李瑞说,之前甚至有河北的散养户托关系到种猪厂购买仔猪,仔猪的价格也从10元/斤涨到现在的22元/斤。

    “荆家务村从去年开始就已在缩减存栏量。”李瑞说,大街上胡乱堆砌的“食槽”就是最好的例子,许多村民已将猪舍拆掉。

    侯年华建在自家西院的养猪厂最多时年出栏量超过300头,今年他只保留了十余头的规模。据他估计,全村400余户村民,最多时曾有300多户养猪,比例在80%以上。而到了目前,村里坚守的养殖户只有10%左右。

    “2009年猪价暴跌后,养殖户们意识到猪肉价格的波动规律,经历过价格高峰后,接下来就会是价格低估。”侯年华说,“从母猪留种到最后生猪上市,周期为一年时间,而仔猪的出栏时间也得5个半月。”侯年华认为,按照市场规律,本次猪肉峰值会持续到春节前后,如现在存栏,就会赶上肉价下跌,散养户就会重蹈2009年每头猪赔300元的覆辙。在经历了2009年的猪肉暴跌后,散养户对待养猪已经趋于理性,只是这种理性来得有些突然。

    被侯年华称为“庭院经济”的这种养殖模式在国内其他地区大量存在。冯永辉表示:“目前全国的猪肉生产以散养为主,总体占市场比例的70%~80%,而规模在10万头以上的养猪厂则只占5%。”

    按照地方政府的标准,存栏量达到50头就可称为 “规模养猪”,冯永辉认为,这个上世纪90年代的标准已经不适用于市场经济条件下的今天。

    事实上,2008年前后,养猪合作社模式曾在各地兴起。侯年华表示,2008年其所在的荆家务村也成立过养猪合作社,但实际上各个会员仍然是自己养殖、自己销售,合作社只是个名头,对于养殖规模的控制并没有预见性。

  猪肉或继续助推物价涨势

    “猪源紧缺仍是近期生猪价格迅速反弹的直接原因。”冯永辉表示,猪肉价格为供应量所决定,据中国生猪预警网汇总的数据来看,今年生猪供应量实际要比去年减少20%左右,不然猪价不可能出现翻番。

    商务部日前公布,7月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1601.3万头,比6月份1634.9万头的屠宰量减少2.06%,比去年同期大幅减少9.8%。

    商务部数据显示,今年2月份以来,规模以上定点屠企屠宰量同比已连续6个月缩减,环比连续4个月缩减。7月屠宰量同比、环比继续减小,供应恢复仍缓慢。

    受供应紧缺影响,近期猪肉价格继续出现上涨。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,与8月20日相比,9月4日猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨1%、0.7%;超半数省区市猪肉价格上涨,其中贵州、云南、湖南三地涨幅均达5%左右。

    该监测还显示,今年以来国内猪肉价格涨幅较大并带动物价上涨,7月CPI按年涨6.5%,创37个月新高,其中猪肉价格上涨56.7%,影响价格总水平上涨约1.46个百分点。

    张元红认为,猪肉涨势对国内CPI的拉动仍将存在。“从当前社会各界心理来看,从生产者、销售方直至消费者,猪肉涨价都会给他们带来涨价预期心理。”张元红认为,猪肉已经成为其他商品涨势的一个标杆,在心理暗示作用下,猪肉涨价会带动其他商品涨价,这对CPI的推动将会更大。

    “与2008年政府的调控手段不同,各地政府虽在之前曾批量抛售猪肉,但迫于储备有限,抛储并未压制肉价涨势。”冯永辉表示,现在政府更倾向于通过市场手段对猪肉进行调控。

    据中国生猪预警网监测,昨日(9月5日),全国出栏肉猪均价略有回升至19.5元/公斤,去年同期为12.37元/公斤,同比涨幅达57.6%;猪肉均价30.6元/公斤,去年同期19.35元/公斤,同比涨58.1%。上述价格均创8月以来新高。

    “在供应量有限的情况下,猪肉价格对CPI的拉动将会持续。”冯永辉认为,与以往周期不同,此次猪肉涨价是在通胀背景下受饲料成本飙升所推动,受粮食涨价影响,即使明年肉价能够回落,其幅度也将有限。