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新华网长春9月16日专电(记者刘毅非、姚湜)记者从吉林省食品安全委员会了解到,该省正加快建立食品安全信息平台和重点食品电子追溯系统,力争在2-3年内实现对乳制品等重点食品电子追溯监管覆盖面达到80%以上,
吉林省在日前下发的《吉林省人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》中明确提出,计划由卫生部门牵头,相关部门配合,推进完善食品安全地方标准建设,并用2—3年的时间进行乳制品、肉禽蛋、粮油、食品添加剂4个行业的诚信试点建设。
吉林省将以大力推行商品条码为基础,建立完善食品安全电子化监管追溯管理系统,逐步做到对食品生产、流通、消费各个环节的远程巡查、零距离监管。
据了解,吉林省已在辽源等城市试点电子追溯系统。日前辽源市已安装了定点屠宰远程监控系统,实现了对畜禽定点屠宰企业24小时全程监控。