为加强畜牧兽医系统监督执法队伍建设，规范“瘦肉精”执法程序，提高依法行政能力，加大违法案件查处力度，进一步深入推进“瘦肉精”专项整治，农业部畜牧业司和兽医局于12月8日在京联合举办了“瘦肉精”监督执法培训班，全国各省（区、市）“瘦肉精”行政管理、监督执法和检验检测机构负责人、部分重点地市畜牧兽医局负责人共260人参加了此次培训。

　　据介绍，为加强“瘦肉精”监管，国务院食品安全办公室于今年4月18日印发了《“瘦肉精”专项整治方案》，农业部等部门在全国联合组织开展“瘦肉精”专项整治。目前是全国“瘦肉精”专项整治深入推进的关键时期，为确保专项整治效果，加强监管环节监督，提高执法人员业务水平，农业部针对在专项整治中执法监督时遇到的现实问题对执法人员开展专业培训，旨在提高执法人员整体业务素质。此次培训主办方专门邀请了公安部治安管理局的负责人通报了“瘦肉精”违法案件查处情况，农业部有关部门负责人通报了畜产品例行监测结果，并就“瘦肉精”基本知识与检测技术、“瘦肉精”违法行为行政执法依据、农业行政执法程序与文书的制作进行了专业培训。湖南省畜牧水产局就加强“瘦肉精”行政执法和刑事司法衔接与公安部门密切协作的经验与同行进行了交流。

　　截至10月底，全国畜牧兽医系统共出动执法人员224万人次，检查各类生产经营主体284万个，立案查处违法案件177起。在各部门高压严打下，“瘦肉精”非法制售使用问题得到了有效遏制。