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北京食品办通报抽检结果:血豆腐未发现有害物质

发布时间: 2012年05月18日 07:35 | 进入复兴论坛 | 来源: 京华时报

  本报讯(记者袁国礼)针对“猪血勾兑假鸭血稻香村店铺销售”事件,市食品办昨天通报了对血豆腐制品的抽检结果,143个血豆腐样本均未检出甲醛及其他有害物质。据了解,有关部门将对涉事企业进行立案查处。

  据了解,在媒体曝出“猪血勾兑假鸭血稻香村店铺销售”后,引起了社会各界的广泛关注,市食品办组织对市场上销售的血豆腐制品进行了抽检,在本市市场、超市共抽取血豆腐样本143个,其中猪血豆腐样本75个、鸭血豆腐样本67个、羊血豆腐样本1个。经检测,在全部样本中均未检测出甲醛及其他有害物质。