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[关注儿童消费安全]南京:一小包零食竟含十多种添加剂

发布时间: 2012年05月31日 10:00 | 进入复兴论坛 | 来源: 央视网


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  (财经频道 第一时间)说完了婴幼儿的食品,再来关注中小学生爱吃的零食。薯片、汽水、冷饮,这些零食都深受孩子们的喜爱,但在美味的食品背后,却很可能隐藏着海量添加剂,这些添加剂如果摄入过多,将严重危害孩子们的健康。

  不少孩子放学后都在路边摊或是小店里购买零食。而在学校附近小卖店、路边摊出售的小包装食品,或是雪糕冷饮,都含有大量的食品添加剂,一小包麻辣面筋含有的食品添加剂,竟高达15种。而早在一年前,质监部门就曝光了一款郑州产的问题"辣条",这种辣条甚至包括"苏丹红"等致癌的非法食品添加剂。对于这种已经明令禁止销售的辣条,路边摊老板却还在销售。

  记者:卖给小孩还是会看一下吧,是不是正规厂家的?不看啊?

  食品摊老板:我不是不看,我又不识字,你叫我怎么看啊。

  随后,记者又来到南京中央门附近的金桥食品批发市场,这里聚集着几十家零食批发商,几乎家家都有学校零食摊上常见的一元钱一小袋的薯片,批发商表示只要7块钱一斤,平均下来也就四毛钱一袋。和袋装的小零食相比,批发市场还有不少散装的膨化食品,其利润更为可观。一家批发食品的老板听说记者要为学校小卖部进货,立即推荐了一种散装薯片,味道和品牌薯片一模一样,特别受孩子欢迎。

  南京某食品批发商这样散包装的?

  批发商:回去自己装,两块钱小袋、3块钱一袋,随便你怎么卖。

  记者:这种包装的能卖掉吧?

  批发商:肯定能卖得掉,这个便宜。

  记者:多少钱?

  批发商:这个整箱的拿到12块钱一斤。

  记者:比乐事什么的?

  批发商:便宜多了。

  老板还现场教起了如何将散装薯片分装成小袋子销售,在整个过程中,这些散装的食品不仅直接暴露在空气当中,并且不停被人用手拿来拿去,卫生实在难以保证。食品批发商坦言,要想吸引孩子们的嘴巴,卫生并不重要,关键是要便宜又好吃,这就全靠各种各样的食品添加剂。

  南京某食品批发商:那小孩吃的,那不调味料,你用白面揉出来给他吃,他也不吃哎。

  记者:就要靠这些添加剂,才好吃?

  南京某食品批发商:哎,对,不然小孩不吃。

  记者:可是这调味剂也太多了,全是化学的。

  南京某食品批发商:那没办法。

  一家小卖店老板表示,如果工商来查,他们就暂时将劣质零食收起来,查过了还会照买。

  南京某小卖店老板要检查了我们就不卖了,但是没得办法,批的,小孩子要来买,你不卖人家卖,一样的。

  营养专家表示,儿童食品中,食品添加剂更加泛滥,一小包零食中,往往高达十几二十种添加剂,其中最常见的是合成色素、高果糖玉米糖浆 、阿斯巴甜、苯甲酸钠、亚硝酸钠等五种添加剂,儿童长期摄入,对肾脏、肝脏会造成很大的负担。

  汪燕(江苏省中医院营养师):添加剂摄入体内以后,都需要肝脏来解毒排泄,如果吃得太多以后,对我们的身体肯定是不利的,尤其是小朋友,他的身体机能发育还不是很完善。(财经频道 第一时间)

[关注儿童消费安全]南京:一小包零食竟含十多种添加剂
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