佛罗伦萨的手工业在文艺复兴开始萌芽的13世纪，就已经闻名。放开世俗束缚，在现实主义里掺入属于人类丰富情感的种种艺术思想改革，不仅改写了文化艺术方面的风格，同时也改写了手工业历史。精美别致的银质餐具，就在这阵文艺复兴风潮下，突破性地走上了当地餐桌。随后再被一位名为卡德林娜的女爵当作陪嫁品，带到了法国。以一反传统的材料和设计做成的银质餐具，像一匹行空的天马震撼了当时的社会。佛罗伦萨的名声和手工打制的各类银器，因此腾飞。

　　岁月更迭，时代变迁。当年因文艺复兴之风旋起，长时间处在鼎盛期的银制品手工艺，也渐渐成为当地的一个历史见证。在传统铸造秘诀面临失传的时候，一位美丽的银器商店的老板，Laura说：“失去的手艺，已经无法再获取。我们目前能做的只是不再让手中紧握的工艺随时间流失。”

　　Laura的银饰商店—Fratelli Peruzzi 就在维奇奥桥的桥口。这是她夫家代代相传的一门传家生意。她笑说自己只是这家自1860年就存在，历史悠久的银饰商店第四代传人的妻子，以及第五代传人的母亲，根本就是一个多余的角色。但是在闲聊中，却不难看出她对银饰深层的认识和对这老店的坚守。

　　Fratelli Peruzzi的一楼是一个个摆满各种银饰的橱窗。银饰透过玻璃，不分彼此地在灯光下闪闪发亮；而二楼，是银饰制作坊。坊里有好几台从岁月中走来的旧型银器磨制机。它们目前仍旧在那里待命。

　　夜色下，我坐在旧宫(Palazzo Vecchio)的梯阶上翻看相机里的照片。当银器和银质餐具一张接一张出现眼前时，我想到当我要求Laura把银质小勺子从柜台里取出，让我照相的情景。当时她调皮地朝我挤眼，说：“我就知道你要拍这个古老又实际，佛罗伦萨当地的最有代表性的手工玩意。”