食用调和油国标难产致市场混乱_经济

　　“目前市面上一些所谓的花生、大豆调和油、茶籽调和油，其实纯花生油和纯茶籽油仅有2%至5%，其余则是廉价的大豆油和棕榈油。”近日，中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元在接受中国商报记者采访时透露。除了花生油、大豆油、菜籽油这些传统食用油之外，市场还有玉米油、橄榄油、山茶籽油、亚麻籽、深海鱼油等调和油，非常混乱。其实，早在2004年调和油市场的随意勾兑、名称繁杂等问题就引起了有关部门的关注；2005年，食用调和油国家标准的编制就被提上了日程。但7年已过，调和油标准仍然束之高阁。

责任编辑：陈平丽

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