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当大家目光正在聚焦长江刀鱼的时候,长江口的另一个特产这两天悄然上市,这就是凤尾鱼。
昨天上午,记者在宝山青鲜菜市场看到,新鲜的凤尾鱼摆在了显眼的位置,从个头上看还不算小,大多体长10厘米左右。摊主介绍,今年凤尾鱼上市比去年提早了半个月,但价格并没有出现大的变化,不挑不拣的统货卖14元一斤,基本与去年保持同等水平。
住在宝城新村的江先生对凤尾鱼情有独钟,他说凤尾鱼实惠,买上一斤,全家吃个痛快。
凤尾鱼,因柔软的鱼尾飘飘然形同凤凰尾巴而得名,又因鱼子多,腹部鼓胀,而称作烤子鱼,它们大多时间生长在海洋里,每年春天到夏初洄游到长江中下游产卵形成鱼汛。