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广州拟北上湘鄂建立系列大型生猪养殖基地

发布时间:2012年03月28日 13:34 | 进入复兴论坛 | 来源:南方日报 | 手机看视频


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  昨日,广州市农业系统举行一年一届的全市畜牧兽医工作会议,广州副市长欧阳卫民在发言中表示,广州2011年消耗生猪900万头,其中本地只能解决240万头。为保障生猪供应稳定以及肉质安全,广州计划赴湘鄂两省,在京广京珠以及高铁沿线,建立系列大型生猪养殖基地,猪肉将定向供穗。

  “现在的生猪供销模式,广州在全国各大城市中是最落后的。”广州市农业局局长汤锦华表示,目前广州的生猪供应,依赖于唯一的一个生猪批发市场,而生猪的货源则大多来自湖南等内地省份,其中多数生猪都是私营猪商从散养的农户手中,零零散散收集上来的,“从这样的供销渠道进入广州市场的猪肉,不管是质量、卫生安全以及供应量都不稳定。”

  会议中,欧阳卫民即席脱稿,给大型生猪基地算了笔细账。

  “从运输时间上来说,将猪从从化沿公路运到广州,与从湘鄂两省走铁路运到广州,时间几乎是一样的。”欧阳卫民说,内地现有的土地资源较多且成本较低,广州可以考虑未来沿着京珠高速或京广铁路甚至高铁沿线北上,到清远、韶关和湖南衡阳、郴州乃至湖北等地,投资建设大型养猪基地,模仿鲜活农产品的“供港模式”,将生猪定向供穗。“这样既能保证生猪供应的安全和稳定,出了问题也可以倒追溯源,而对内地省份的就业和经济发展也能够起到积极作用。”

  “按照生猪的养殖要求,一头生猪需要大概4平方米的养殖空间。”欧阳卫民表示,以广州年需求900万头生猪来计算,建设能够承载相应需求量的养猪基地,可能要占用近20个高尔夫球场面积的土地。他说,广州周边农村的可用地指标比较紧俏,必须首先满足第二产业的发展需求,所以北上养猪具有可行性。

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