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本报讯(记者 郑亚丛)“散伙饭”、“庆功宴”,这个夏天学生之间的各种聚会让省城餐饮市场“热”了起来。昨日,记者从多家餐饮企业了解到,进入暑假后,学生聚餐明显增多,而自助快餐最受青睐。
“以后见面的机会少了,所以关系不错的同学在一起聚聚。”在中山东路一家快餐厅,准大学生小刘正与同学聚餐,他称吃什么并不重要,关键是一种情感的交流。同时,记者从金汉斯、阿祖玛自助美食汇等餐饮企业了解到,进入暑假后,学生聚餐明显增多。“现在,几乎每天都有学生过来聚餐,人多的时候能有一二百人。”金汉斯的工作人员告诉记者。同时,体育大街一家饭店的负责人也称,到饭店聚餐的学生群体明显增多。除高考生外,不少初、高中生,甚至小学生等也有此类的暑期聚餐。
随着婚宴的减少以及天气转热,餐饮市场原本应是小淡季,眼下的学生聚餐,着实为餐饮市场添了一把“火”。记者从多家餐饮企业了解到,经济、实惠型的聚会宴最受学生的青睐,学生们更注重“谈天说地”的随意氛围。如自助烤肉等,不少餐厅甚至需要提前两三天预约。