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本报记者 杜挺勇
坐上桌，才发现菜品原料“缩水”；吃完饭想聊聊天，却发现服务员下班了……到饭店吃年夜饭如今已不再新鲜，不过里面的猫腻你都知道吗？昨日，记者从市工商局解放分局了解到，每年春节过后都是年夜饭消费投诉的高峰期，而由于很多消费者预订年夜饭只看表面现象，最终自己蒙受了损失。
市民胡女士早在两个月前就在一家饭店订了年夜饭，价格近千元，本来菜品都已经看好了，可是前几天饭店工作人员突然说：“由于原材料涨价，部分菜品可能要调换。”市工商局解放分局12315申诉举报中心工作人员说，经过工商部门调解消费者避免了损失，胡女士还算很幸运。其实，年夜饭中有一些猫腻很多消费者并不知情，只有坐上了桌才明白。工商人员说，关于菜品的问题，除了临时涨价外还有一种投诉比较常见。消费者在订桌时只能选择套餐，而套餐中的菜名早已换成了“金玉满堂”、“年年发财”等喜庆的名字，根本不知道原材料是什么。而到了吃年夜饭时，消费者才发现菜单上的宣传画和现实有很大的差距，菜量少，有的原材料也进行了更换。
记者了解到，不少市民外出吃年夜饭就是图个味道和服务，而除了菜品有猫腻外，其实关于年夜饭的服务的投诉也有。
工商人员说，例如消费者吃完年夜饭想要休息一会聊聊天，可是服务人员却要下班，接下来的倒水等服务就得消费者自己来，或是再付服务费。类似的消费纠纷还有一个特点，一部分消费者想着过年不想添麻烦，或是没有保留证据，往往自己受损失。
工商人员提醒：消费者要注意，预订的年夜饭是否有书面合同，合同内还要约定一些细节，比如开餐的时间、酒席的位置，确定年夜饭的最终价格，要注意有没有额外的服务收费项目。此外，要认真了解年夜饭菜单内容，不能只看一些图片，要明确了解菜品的用料、规格等。
“还有一些市民持有酒店的打折卡，也要提前问清能否使用。”工商人员说。最后结账时消费者应仔细查看收费明细，要把预订年夜饭的合同、收据、发票等妥善保管，避免发生纠纷后无据可查。来源焦作晚报)
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