仔姜焗烤鸡翅
主料:鸡翅
辅料:仔姜、橄榄油、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉、西班牙橄榄油。
仔姜焗烤鸡翅的做法步骤:
1. 微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净。
2. 锅底倒入少许西班牙橄榄油。
3. 码上仔姜片。
4. 将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时。
5. 将腌渍好的鸡翅码放在锅内。
6. 盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。
7. 鸡翅打好,开盖就是这个样子,出锅即可。
(本食谱来源于食尚小米)