央视网|视频|网站地图
客服设为首页
登录

央视网 > 经济 > 美食秘籍

仔姜焗烤鸡翅

发布时间: 2013年07月26日 10:53 | 进入复兴论坛 | 来源: CCTV-2《味觉大战》 | 手机看新闻

 



原标题:

仔姜烤鸡翅

仔姜焗烤鸡翅

  主料:鸡翅        

  辅料:仔姜、橄榄油、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉、西班牙橄榄油。

  仔姜焗烤鸡翅的做法步骤:

  1. 微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净。

  2. 锅底倒入少许西班牙橄榄油。

  3. 码上仔姜片。

  4. 将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时。

  5. 将腌渍好的鸡翅码放在锅内。

  6. 盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。

  7. 鸡翅打好,开盖就是这个样子,出锅即可。

    (本食谱来源于食尚小米)

channelId 1 1 1
860010-1114010100
1 1 1