柠汁银鳕鱼_经济

原标题：

柠汁银鳕鱼

　　主料：鳕鱼100克、小胡萝卜30克、青柠檬20克

　　辅料：盐3克、胡椒粉1克、白葡萄酒8克、黄油15克、百里香2克、鲜橙汁10克、干淀粉15克

　　柠汁银鳕鱼的做法步骤：

　　1. 准备材料。

　　2. 鳕鱼用胡椒粉、盐、白葡萄酒、百里香，鲜橙汁、柠檬汁腌渍入味。

　　3. 芦笋去老片，小胡萝卜洗净。

　　4. 锅中放清水、黄油、盐，将芦笋小胡萝卜煮熟捞出待用。

　　5. 银鳕鱼两面拍干淀粉。

　　6. 煎锅放少许油，放入黄油块，出香味后放入银鳕鱼煎至两面金黄捞出配煮好的芦笋、胡萝卜、以及新鲜的薄荷叶百里香装盘即可。

（本食谱来源于食尚小米）

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柠汁银鳕鱼

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