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昨天,家住芙蓉社区的居民杨女士在超市买菜时惊讶地发现,生姜零售价竟然卖到10元/斤,而国庆节前还是4~5元/斤。据周谷堆市场统计,生姜批发价较去年同期涨了5倍。
上周,周谷堆市场生姜批发价涨至4.5~6.5元/斤,去年此时生姜批发价为0.9~1.5元/斤。周谷堆市场信息中心王磊说,生姜已经连续涨价一个月。批发价大涨,导致生姜零售价为8~10元/斤。王磊分析,“姜你军”再出江湖,主要有两大原因:一方面,前两年生姜价格走入低谷,种植户积极性受挫,导致生姜种植面积大幅减少;另一方面,当下生姜正处于青黄不接时段,老姜存量少而新姜产量减少,导致市场供求紧张,带动价格上涨。(梁昌军)