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在大公乡的早稼村，记者见到村民袁厚明时，他的2亩桑树已经被挖掉了一半。老袁告诉我们，20年前自己女儿出生时，他亲手栽下这片桑树，这些桑树如同自己的孩子一样，可是现在，他要把它们全部挖掉。不仅20年的老桑树被挖掉，一些新栽的桑树也未能幸免。在海安镇的德兴村，记者看到，刚刚挖掉的桑树根和桑树枝被堆在地边。
    这片被挖掉的桑树有2亩多，它的主人名叫杨森，4年前，杨森刚刚把稻田改种成桑树新品种，而现在，又眼看着自己亲手种的桑树被一颗一颗的挖掉，杨森老人一脸的无奈。
    记者调查发现，不仅在海安县的大公乡和海安镇，就连偏远的角斜，墩头等乡镇，很多桑农都在挖桑，今年10月以来在当地出现的挖桑现象大有蔓延之势。海安县有桑园15.8万亩，是全国蚕桑第一县，栽桑养蚕是海安县的传统和支柱产业，近年来，桑园建设在当地受到政府的大力扶持，桑树更是农民的命根子，过去这里一直是在扩桑，桑园面积逐年增加，而今年第一次出现面积的萎缩，一些村民告诉我们，有的村庄被挖掉的桑树甚至达到了一半。
    在大公乡，记者看到，一些村民的房前屋后和村道两边，到处是堆成小山一样的桑树根。因为毫无用处，挖掉的桑树根只能被当作了柴禾卖。即便是当柴禾卖，桑树根的价格也是一降再降。桑树从栽种到成才见效益至少需要三五年时间，而且需要不少的成本投入。海安县的这些桑农怎么了？他们为什么要挖掉昔日的摇钱树呢？
    我国栽桑养蚕历史悠久，蚕浑身是宝， 近年来，随着我国茧丝产品在国际市场出口量的增长，蚕桑产业得到了发展，像中部的安徽省，桑园面积近百万亩，直接从事蚕桑生产的就有近40万户、200万人，而在江苏省，蚕桑业更是一些地区的支柱产业，仅海安县从事蚕桑生产的就有10万人，栽桑养蚕人均收入超过4000元。
    为什么生长旺盛的桑树如今却不挣钱呢？村民给记者算了一笔帐，种桑树每亩化肥农药的投入将近200元，人工每天40元，养一张蚕纸的成本就超过了500元，而今年秋茧一张纸也只能卖到500多元，这样，除去成本，桑农今年的收入也就打了水漂。
    往年，秋茧的收购价格每公斤在30元左右，然而，今年的价格却是两重天。在海安县，秋茧是由一家叫鑫缘的公司负责收购加工，那么，今年价格如此之低，是不是这家公司在压价呢？在鑫缘公司记者看到，收购上来的秋茧至今还有很大一部分堆在了仓库里。由于加工企业开工不足，他们对农户手中的蚕茧需求量也大幅下降。
    在海安县，鑫缘公司是当地最大的一家集收茧，缫丝，丝绸服饰生产和贸易于一体的茧丝绸企业，为什么这里的加工企业会遭遇这样的困境呢？ 据统计，我国茧丝产量占世界总产量的70％，丝绸贸易量占世界丝绸贸易总量的80％以上。然而，从今年下半年开始，丝绸行业出口形势发生变化。海关总署的最新统计数据显示，今年10月，我国仅生丝出口量为763吨，环比下降21.34%，同比下降20.02%。
    9月份以来，受美国次贷危机深化引发全球性金融动荡的影响，茧丝绸企业出口订单大幅减少，使得茧丝绸生产加工企业开工不足，进而对蚕茧的需求大幅降低，最终这股来自出口的寒流传递到秋茧收购市场，导致价格暴跌，让海安县的桑农损失惨重。价格下跌远远超过了桑农的心理和经济承受能力，万般无奈之下，桑农纷纷将种了多年的桑树挖掉。
    今年秋茧收购以来，像海安县这样挖桑的情况在其它一些地区不同程度的存在，江苏金湖县在短短半个月时间，毁桑面积就达到6000多亩，约占全县桑园面积的二分之一。蚕桑业处于茧丝绸产业的上游，一旦遭到破坏，对整个产业链将产生全局性的打击和影响。
    我国传统的栽桑养蚕集中在东部地区，东部地区由于土地和人力资源成本高，一但遭遇市场价格下滑，就会极大损害桑农种植的积极性。2006年国家实施“东桑西移”工程，就是把东部沿海发达地区丝绸企业先进的技术、管理经验、销售渠道转移到中西部以降低机会成本，同时，推进茧丝绸科技创新和自主品牌发展，实现我国丝绸行业战略性结构调整和优化升级。那么，今年东部地区出现的挖桑现象，中西部是否受到了影响？他们又是如何应对的呢？
    金寨县是国家“东桑西移”工程的试点县，郑松涛是金寨县白塔畈乡楼冲村的村民，现有桑园8亩，栽桑养蚕20多年，今年秋茧收购时，老郑像往常一样到当地的收购部门卖秋茧。过去，每年卖秋茧，老郑的收入都在1万多元，而今年几乎减少了一半，对老郑来说，这还是第一次遇到。
    和老郑一样，楼冲村20几户以养蚕为生的桑农，也同样遭遇了数千元的损失。不过，我们在当地看到，虽然蚕茧价格下滑给桑农收入带来了影响，但桑农们仍然在对桑树进行剪枝和维护的工作。同样遭遇了蚕茧价格下滑，为什么金寨县没有出现像海安那样挖桑的情况呢？
而当地政府在资金和技术上提供的支持，对于桑农渡过低潮期也起到了最直接的帮助。
    现在，郑松涛准备把空闲的蚕室利用起来搞菌种生产，同时，他还在桑园里放养了几十只鸡，来增加桑园的综合效益。近年来，金寨县围绕蚕桑产业建起了缫丝，织绸，丝绸服装出口等较为完备的茧丝绸产业链，记者在一家叫恒利的丝绸公司的生产车间看到，工人们正在紧张赶制出口欧洲的沙滩裤。恒利公司原本是以生产高档丝绸产品为主的企业，让记者感到奇怪的是，他们现在却生产起低端沙滩裤来？
    原来，欧美客户延长了高档丝绸产品的付款期，恒利遇到了资金紧张的问题，现在，他们开发中低档产品，利用这项销售收入，解决了资金周转的难题。在金寨县另外一家丝绸龙头企业宏宝集团，白厂丝的出口今年也遭遇了严重的下滑。
    然而，记者在这家公司新厂址却看到，这里正在大兴土木,这是为什么呢？在海安县，目前桑园的间套种也已经开始，对提高桑农栽桑养蚕的综合收益起到了帮助。而当地的茧丝绸加工企业，也加大了内销丝绸产品的生产，以弥补出口订单减少所造成的损失。面对国际市场变化，目前，国内茧丝绸行业正在采取积极的应对措施。
    目前，茧丝绸生产加工企业也正在通过提高产品档次，增加产品品种和扩大国内销售应对危机。最近，国务院常务会议讨论支持轻纺工业发展措施，把纺织业包括丝绸业继续定位为我国的传统优势产业，作为国家支持的重点产业。国家商务部将继续加大实施“东桑西移”工程，完善厂丝储备制，对厂丝储备费用进行补贴，同时，蚕桑发展风险基金的设立也将提上议事日程，这对于保护蚕桑产业将起到积极作用，有关管理部门和企业也要多在技术和价格上给蚕桑种植的农民支持，只有从源头上进行保护，这样才能保证整个茧丝绸产业的健康平稳的发展。