近来，市场上出现了一种新鲜的水果引起了大家的关注，它的名字很好听——雪莲果。但它的外形长的却像-——

　　

    消费者：红薯。

　　

    营业员：看着像红薯。

　　

    别看长的差不离，您要是真把它当红薯，还真有人跟您急。

　　

    经营者：这是雪莲果，不是红薯。

　　

    经营者：这个不是红薯，这个是雪莲果，红薯是红薯。

　　

    字幕+音效：红薯VS雪莲果

　　

    

您可能还没整明白，就再给您添点乱。

　　

    男：它的英文名字，一般都给它称作“亚贡”，又把它称作“神果”。

　　

    瞧这热闹劲，名字都搞乱套了。为了弄清楚到底是咋回事，我们的记者来到云南省嵩明县的红土地上一探究竟。

　　

    记者：哟，忘告诉您了，这个雪莲果可不是长在雪山上的，而是埋在地里的。

　　

    记者：还没挖到底，这个产量得多高啊，我拔出来，给大伙儿看看，哎哟，看看，哎哟，下面还有掉了的，这么大的果，还有啊，数一数几个果，这是我的胜利果实，现在我数一数几个果，十三，这一坨雪莲果，有十三个果。

　　

    

一棵苗上就结十多个果子，真是 “人丁兴旺”。不过再怎么看，还是挺像红薯的？

　　

    记者：为什么叫雪莲果？

　　

    女：在我们这里，山也高，到处气候高寒，霜也大，雪也大，它不怕风，雪也不怕，霜也不怕任何东西，所以认为它叫雪莲果。

　　

    记者：可我看着它长得就像红薯。

　　

    

男：地下水果的嘛就是。

　　

    记者：地下水果？

　　

    男：就是埋在地下的水果。

　　

    埋在地下的水果，听上去有点道理，但红薯也是埋在地下的，它和雪莲果有什么不同吗？

　　

    记者：从外观上看还挺难区别，咱们切开了看看……榨果汁……对身体有益。

　　

    不仅可以榨果汁，雪莲果的吃法还很多。

　　

    

服务员：这一道菜，雪莲果酿鱼，它曾获省烹饪协会金牌菜，这一桌菜都是用雪莲果酿制而成的，它是崇明的特色菜，请各位慢用。

　　

    记者：那这些菜加了雪莲果之后，它有什么共同的特点吗？

　　

    白衣男：它有一个特点就是吃起来有一种清香的味道在里边。

　　

    女：以前我不喜欢吃油炸的这种鱼丸子，今天吃这个里面心子是用雪莲果做的，吃起来挺脆的，也不腻，很好。

　　

    

男：这雪莲果，我吃了好多次了，今天是我带大家到这里来吃雪莲果，这个雪莲果吃了以后，对身体有保健作用。一个是降血脂，血压，降三高。

　　

    “雪莲果”名字起的好算你“真有才”，但这保健作用可得有凭有据。

　　

    男：那么对雪莲果来说，最大的优势在于它里边不含脂肪，不含淀粉，蛋白质含量也非常非常低，所以它是属于一种没有能量的一种食物，那么同时在雪莲果里边，它还含有很多的药用成分，那么首先第一个就是“果寡糖”。

　　

    

字幕：果寡糖是迄今所发现的肠道有益菌——双歧杆菌最有效的增殖因子，服用果寡糖可迅速使体内双歧杆菌达到优势状态，保持体内微生态平衡。

　　

    男：第二点就是说，还有可溶性纤维，可以促使肠胃的蠕动，增强肠胃的动力，那么第三呢，它里边的成分，还可以降血脂。

　　

    听听，这雪莲果还真挺神奇，难怪有人把它称为“神果”。其实，雪莲果原产于遥远的南美洲，属菊科草本植物，适宜在海拔1400-2500米的地区种植，雪莲果落户到云南的嵩明县才刚刚三年。虽然时间并不长，但取得的效益却是当地农民做梦也想不到的。

　　

    

男：每亩产值大概在6千元左右的，是中等的价格，如果产量比较好的话，每亩可以产到1万元的收入。

　　

    记者：每亩可以产到1万元。

　　

    男：嗯。

　　

    记者：那以前的时候，能想到每亩的收入有1万元钱吗。

　　

    男：以前根本不可能的事，想都不敢想。

　　

    记者：一年比一年好吗？

　　

    男：肯定是一年比一年好，今年更比去年还好。

　　

    

记者：更比去年还，没有再扩大种植吗？

　　

    男：今年要比去年扩大个两倍的面积。

　　

    记者：看来是真赚大钱了。

　　

    男：是，这是农民致富的路。

　　

    李县长：嵩明县，它的海拔、气温、土壤，非常适宜雪莲果的发展，这个是一方面，另一方面，就是市场十分欢迎这个产品，非常受欢迎的市场，市场需求量比较大。

　　

    说到市场，一般情况下是农民朋友最头疼的事。眼下正是雪莲果大量上市的时候，种植雪莲果的农民却一点也不用着急（销售的事情）。因为收购点直接摆到了崇明县的田间地头，蜂拥而至的收购商正忙得热火朝天。

　　

    记者：这多少斤？

　　

    男：36。

　　

    记者：36公斤啊？

　　

    男：嗯。

　　

    

记者：那这算什么品种，几等品啊？

　　

    男：这种算次品？

　　

    记者：次品。

　　

    男：5毛钱一斤，那个算上等。

　　

    记者：你拿个上等的给我看看。

　　

    记者：这算上等的？

　　

    男：这算上等的，这就算好的。

　　

    记者：这多少钱一公斤呀？

　　

    男：这2.5元。

　　

    记者：你专门选出来的？

　　

    

男：对对，挑出来的。

　　

    记者：像你一年能收购多少这个？

　　

    男：五百多吨。

　　

    记者：你收了这么多箱子，几天能卖完啊？

　　

    女：出省的话卖两天。

　　

    除了采购商到家门口来收购，当地农民还自发组织起来直接把雪莲果推销到北京，上海等大城市。

　　

    记者：您推销出了多少吨雪莲果？

　　

    白衣女：3吨，在北京卖这个水果特别好。

　　

    记者：那回来老板给你发奖金了吗？

　　

    白衣女：给我发了。

　　

    

记者：给她发多少钱？

　　

    黑衣女：发了三千元的奖金。

　　

    记者：那今年2007年，我知道老板的种植面积扩大了，是不是？

　　

    黑衣女：是。

　　

    记者：那是不是要计划准备去别的地方，老板有没有想法。

　　

    黑衣女：有，要去全国各地都要走。

　　

    记者：让全国各地的人，都吃上您种的雪莲果。

　　

    黑衣女：对。

　　

    据了解，嵩明的雪莲果不仅通过了有机食品认证，各种深加工产品的开发力度也在不断加大。正逐步形成产业化的发展链条。

　　

    李县长：除了要把原来的传统产品，结合了当地的实际有所发展以外，我们眼光要宽一些，要把适应我们当地生长的特色农产品，通过引进、试验、示范，加以推广，这样呢，一村一品的产业发展，才能走出新路，迈出新步子。

　　

    记者：有句话说呀，淮南为橘，淮北为栀，我看现在应该改一改了，您瞧，在这个村子里呀，我到处都能感受到雪莲果的存在，地里种的是它，房前屋后堆的是它，收购点呢，也是比比皆是，看来呀，只要是选对了方向，瞄准了市场，让这个洋品种，服了咱的水土，也能为农民增收，出一把力。

　　

    云南的嵩明县：0871-7994016