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2009年2月21号，记者刚到海南省琼海市的国营东升农场，潘兴海就迫不及待地要带我们去看他种的菠萝蜜。
记者：这个有多重？
潘兴海：这个三十多斤，差不多四十斤。
记者：我不一定能抱得起。
潘兴海：你试试看看。
记者：是挺沉的这个，这个没熟。
潘兴海：对。
记者：北方好多人从来没见过菠萝蜜，我也是第一次见到，你能给我展示一下这菠萝蜜怎么吃吗？
潘兴海：我看看给你找个熟的。一扒开，一扒开了以后。就吃里面这个肉。
记者：就是包着这个仁边上的这个肉。
潘兴海：对。
记者：别的地方不能吃。
潘兴海：感觉怎么样？
记者：很清甜，有一点点菠萝的香气，很香，很好吃。
其实，菠萝蜜和菠萝是两回事，因为它的表皮颜色和带刺的外壳以及味道都象菠萝，而且成熟后的果实如蜜一样甜，所以人们都叫做菠萝蜜，在潘兴海的果园里，这些重达三四十斤的大家伙随处可见，潘兴海带记者见识了他园子里的果王。
潘兴海：现在这个果有40多斤，差不多50斤。
记者：现在目前是果园里的果王？
潘兴海：目前来讲这个要大点。
潘兴海告诉记者，在春节后这个季节，也只有他们果园里有成熟的菠萝蜜。
潘兴海：整个海南岛来讲，要是种菠萝蜜果实的，目前一般像我这样大的果是少量，有也是刚刚开花，果小小的。你要是到哪一家有这么大的果实，我可以说，我这些菠萝蜜，都可以送你拿回北京去。
菠萝蜜主要产自我国广东、广西、海南等地，适合生长的温度在22度左右，在同样是亚热带气候的海南，为什么只有潘兴海的园子有大果呢？为了验证潘兴海的说法，记者决定到附近几个菠萝蜜果园去调查一下。
记者：园子里大部分的果实是多大，你给我指一下好吗？
海南省国营东升农场职工王信明：80%都是这样的果。
记者：什么样的？
海南省国营东升农场职工王信明：就是这样的。
记者：这是多大？
海南省国营东升农场职工王信明：这样才七八斤一个，五六斤。
记者：现在能吃吗？
海南省国营东升农场职工王信明：现在不能吃。
记者：什么时候能吃？
海南省国营东升农场职工王信明：要两个月左右。
海南省国营东升农场职工吴长华：基本上多数都像这么大的，大的基本上少。
记者：像这样的果实什么时候能出售？
海南省国营东升农场职工吴长华：三个月吧。
调查的结果果真如潘兴海所说，其它果园的菠萝蜜最大的也就7、8斤，最早也要一个月后才能上市。潘兴海告诉记者，让菠萝蜜一年四季都挂果是他的独门绝技，也正是靠着这些常年结果的菠萝蜜，每年能给他带来百万财富。
潘兴海原籍安徽，60年代跟随父母到海南东升农场，初中毕业后就在农场里当一名普通的橡胶工人。2000年，农场引进一批马来西亚菠萝蜜树苗给职工试种，对于从国外引种菠萝蜜树苗，当时农场都不以为然。菠萝蜜作为亚热带潮湿地区广泛种植的一种果树，人们都是随意种在房前屋后。
记者：老乡，你好？你是当地的村民吗？
海南省安定县田墩村村民李坤炳：是啊。
记者：你们村子里有菠萝蜜树吗？
海南省安定县田墩村村民李坤炳：有。
记者：领我看看行吗？
海南省安定县田墩村村民李坤炳：可以。
记者：在哪儿呢？
海南省安定县田墩村村民李坤炳：就在前面，随便找都有。
在老乡的带领下，走了不到20米就看到一排排的菠萝蜜树。
海南省安定县田墩村村民李坤炳：这一株是。
记者：树这么高？
海南省安定县田墩村村民李坤炳：就是，还有高大的。
当时像这些高达十几米的菠萝蜜树几乎家家户户都有，树龄最长的有上百年，每到夏天菠萝蜜树就自然结果，一株少则一两个，多则十几个，农民很少管理价格也很便宜，一个3块钱。经过了解，潘兴海得知原来农场引种的菠萝蜜和本地的菠萝蜜完全不一样，树是矮化的，只有2、3米高，而且挂果也提前了。
海南生国营东升农场自营经济办公室主任梁经伦：当地的菠萝蜜要6年才能挂果，我们这种菠萝蜜2年就开始挂果。
潘兴海：农场的地也不容易要，亏也好赚也好，搞一下吧，就种了400多株。
2002年4月份，潘兴海的菠萝蜜很快就可以上市了，当地一个收购菠萝蜜的客商专门前来收购。
潘兴海：第一次就是老板他自己开摩托车来，来到我地里面，就看了我的果以后，商量了以后就是3角钱一斤。
一斤3毛，一个30多斤也有9元多，和本地一个三元钱比，潘兴海很满意。没过几天，客商又回来了。
潘兴海：又跑来还是按照原来3角钱一斤的价，我感觉到这个事情不对头。
上次潘兴海卖给收购商的5000斤菠萝蜜，几天收购商又来要货，潘兴海觉得自己的菠萝蜜在市场上一定很抢手，于是决定把价格提到5毛一斤，可对方跟潘兴海软磨硬泡了一个多小时，见潘兴海没有降价的意思就走了。
潘兴海：我心里面想他可能还会倒回来跟我要果。
潘兴海心想自己的菠萝蜜无论外形和口感都有优势，对方不提价应该是在跟自己打心里战，于是他也暗地较劲等着客商回头，可他万万没想到客商这一去再也不回头了，十天过去，潘兴海只能眼睁睁地看着波罗蜜一个个熟透直到烂了。
潘兴海：几天就烂成这个程度。
记者：烂了多少？
潘兴海：那时候大概有，这么大的果大概有7000斤左右。
烂掉的7000斤菠萝蜜，让潘兴海很郁闷。菠萝蜜产果期每十天可以采摘一次，转眼十天后，新的一批菠萝蜜又可以上市了，是降低还是另找出路呢？就在潘兴海犹豫不决时，远在广东的女儿打来电话，女儿的一句话一下子就把潘兴海说蒙了。
潘兴海：她就说那边卖2元多钱一斤，我说不可能吧，她说是，老爸我不骗你，就是卖2元多钱一斤。
在电话中，女儿告诉他广州的菠萝蜜每斤价格在2元左右，就是这个电话更给了潘兴海信心，这次他把价格直接提到了一元一斤。潘兴海打听到离农场四十公里的蓬莱镇有一个自发形成的菠萝蜜交易市场。
潘兴海：我就从那边开着摩托车，就来这边找客商，我就说我现在也有货，老板就问我你有什么货，我说我有这个马来西亚1号菠萝蜜。
在这个市场上，潘兴海遇到了林永生，他正在市场上寻找马来西亚菠萝蜜。
菠萝蜜经销商林永生：市场上比较认可这种菠萝蜜，满满的，打开后这里有果肉，到处都有果肉。
原来海南市场上马来西亚菠萝蜜一出现正如潘兴海所料，和本地菠萝蜜相比大受欢迎。
菠萝蜜经销商林永生：外形上马来西亚品种就是长，本地的就圆圆的，本地的果肉是薄薄的，马来西亚的对比来说，这个果肉是厚厚的，多多的。
潘兴海：马来西亚1号这个浆少，本地菠萝蜜打开浆很多，很会粘手。
当时海南岛内的马来西亚菠萝蜜很少，很多经销商都从泰国和越南进口，因为肉厚、甜度适中、浆少不容易沾手在市场上很受欢迎。林永生看了潘兴海的波罗蜜后对菠萝蜜的果形很满意。
菠萝蜜经销商林永生：这个果形很漂亮，这个果形怎么叫好看，圆圆满满的，没有歪歪弯弯的地方，那样就好了。
于是林永生接受了潘兴海一斤一元的价格，当天就把所有的货全都采摘了。
菠萝蜜经销商周先椿：果柄要留5厘米，那样好看一点，放的时候也不能摔，摔的话放的时间不长，容易烂。
菠萝蜜采摘时会流出一种白色的液体，这种液体绝不能黏在菠萝蜜上，否则菠萝蜜也容易烂。2003年，潘兴海的30亩菠萝蜜挣了10万元，他也渐渐总结出一个市场规律：菠萝蜜行情最好的时候就是春节前后。
潘兴海：春节前后结婚搞酒席的多，按当地的风俗习惯一定要这个菠萝蜜上桌，做菜搞水果。
菠萝蜜经销商林永生：这个马来西亚菠萝蜜，冬季比较冷。
马来西亚菠萝蜜一年两季，3、4、5和8、9、10月份结果，春节前后只有到国外去进口菠萝蜜。潘兴海心想如果能让菠萝蜜一年四季都结果，尤其在春节前后多产果的话那肯定能卖出更高的价。潘兴海从疏果、修枝、施肥等各个技术上下功夫，用了大半年时间，终于摸索出能让菠萝蜜树提前开花的窍门。
潘兴海：把上面的杂物枝条把它修掉，阳光比较好比较充足，它就容易开花。
2006年10月，潘兴海惊喜地发现自己的菠萝蜜树开花了，这时候开花，就意味着2007年春节就能结果。他赶紧给海口的儿子打电话，迫不及待地告诉儿子自己搞成功的菠萝蜜可以在春节上市。
潘兴海：我说儿子你不是学电脑的吗，你在电脑上面给我出一个广告。
潘兴海的儿子潘永亮：我就尝试下给他在网络上发布信息，就是常年供应菠萝蜜。
信息一发布，不少客商都冲着他的四季菠萝蜜打电话来要货。半个月时间，潘兴海就接到十几个客商的电话，这下潘兴海为难了，自己的菠萝蜜只有80多亩面积，一次采摘也只有五六千斤，到底应该卖给谁呢？
潘兴海：客商多了，我不知道卖给哪个客商好，只是哪个客商提供的价格比较高，我就卖给哪一个。
于是潘兴海每一次接电话都不着急卖，至少接4、5个电话后看谁出的价格高就卖给谁。
潘兴海：这批要是说卖2元一斤，我到下批我就想提到，2.5元3元一斤。
目前，海南省的马来西亚菠萝蜜总面积也不过5万亩，广东、海南菠萝蜜的需求量又很大，50%还依靠进口，不少加工菠萝蜜的企业都四处找货源，这些正是潘兴海提价的依据。
菠萝蜜经销商林永生：比别人高1元、几角钱一斤，好卖的时候人家客户都抢他这种，他的菠萝蜜果条形状好看，我都爱拿。
菠萝蜜经销商周先椿：早早的时候是3角多钱一斤，现在是2.7元2.8元一斤，一般是2.8元一斤。
像林永生这样四五年的老顾客，有时候也不一定能买上潘兴海的菠萝蜜。
菠萝蜜经销商林永生：有些客户出价多两三角一斤，他卖给别人我也没办法。
潘兴海把菠萝蜜的价格从三毛一斤卖到一斤三元，他的果园经常吸引了不少人前来参观学习。
海南国营东升农场刘春雄：我们这里他的技术是出名的
而潘兴海热心传授技术是希望村民能购买他的波罗蜜树苗，他想把菠萝蜜的产业一起做大。
责编：刘岩
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