管吃管住管赚钱(2008.2.18)

2010年02月24日 14:47  往期《经济视野》文稿 我要评论

  

    方桂芬是昌邑大姜市场上的一个经纪人,她和丈夫王玉朋每天都帮外地客户收姜洗姜,这批姜就是帮安徽的客户刘柯军洗的,刘柯军一年在这儿收的姜量很大。

  

    经纪人 方桂芬:“一年就去年收200多万吧,反正一个客户就得200多万。像我给别人收得600多万上,好几个客户。”

  

    刘柯军来到昌邑,方桂芬家不仅管他免费吃住,帮他收好了姜洗干净就拉到库房里包装,现在几乎是每天都要按他的要求发一车四五万斤的货。

  

    安徽客商 刘柯军:“现在我这一天,需要一车货,外面需要一车货,当天就可以把车发掉。”

  

    方桂芬服务这么好,报酬呢,就是从刘柯军买的姜里每斤提四分钱。

  

    经纪人 方桂芬:“收一斤,洗一斤都是二分钱。外地的客户打过钱来,一来电话,我就帮他们收。”

  

    方桂芬除了帮客户收姜吃提成外,只要农民在他这里洗姜,一斤都要付2分钱。别看现在王玉朋家和刘柯军合作得这么好,就在三四年前,他们还是冤家对头。

  

    


大姜是昌邑市的传统经济作物,有十几年的种植历史。种植面积在3万亩以上,每年的大姜收获以后,除了当地的经纪人往外地贩运,还有外地的经销商上门来收购。王玉朋夫妇在昌邑做了十来年的经纪人。经常会碰到外地客商和他们抢货源的事。

  

    经纪人 王玉朋:“他来了价格就高。怎么竞争,人家就是他们高,咱们也必须跟人家高。这么个意思,跟你抢。”

  

    安徽客商 刘柯军:“我们去买,那个比方出1块钱,我们要不去的时间,它当地的能出到0.9元钱,是不是。”

  

    外地客商一过来,收姜的价格就得提高,利润就变低了。为了应对外地客商带来的这种冲击,2003年初冬大姜开始上市以后,王玉朋就和其他几位当地的经纪人商量了一个主意。

  

    经纪人 王玉朋:“咱们得提前先告诉种植户,你卖姜必须得卖给我,他走了以后吧,他不在这儿呆了,你再卖的话就卖不了。”

  

    宋照瑞:“这个姜一样的价格,一样的价他就是卖给了熟的,本地的,那比较熟。”

  

    当地的经纪人一动心思,外地客商在昌邑收姜时就会遇到一些麻烦。

  

    


安徽客商 刘柯军:“到老百姓家里买东西,这个姜看了以后,拉了拉或者碎了,或者烂了,你不要它不行。”

  

    莱芜客商 杨永涛:“或者说一车姜吧两三千斤吧,卸一半,这一半质量还可以,里边的质量就很差,你就没法做。”

  

    本来外地客商就人生地不熟,加上本地经纪人使绊子,使外地客商在昌邑的大姜生意越来越难做了。

  

    山东潍坊都昌街道办事处大姜协会会长 王德杰:“这个外地经销商过来呢,这个价格还要贵,这个收的货呢还不如当地的经销商走的这个货好。慢慢地这个市场吧,这个收益就不那么好了。”

  

    尽管2003年大姜的价格较高,但外地客商在昌邑很难赚到钱,他们纷纷选择了离开昌邑,没想到他们一走,给昌邑的大姜销售埋下了隐患。

  

    2004年,昌邑大姜种植面积大幅增加,大姜的产量比上一年提高了30%多。但前来昌邑的外地客商却少了一大半。昌邑大姜一时出现了销售难的问题。很多农民就把姜存在地窖里存到第二年,想等到价高了再卖。这种现象引起了一个人的注意。

  

    农副产品批发市场董事长 高宏征:“老百姓当时呢这个姜产量丰收了,你卖不了,卖不了也挺愁得慌。”

  

    


高宏征原来搞运输,农民卖姜难,让他看到了投资建设大姜市场的商机。从2005年开始建设,2006年4月市场建好后,高宏征把在昌邑能联系到的30多个外地客商全部请了过去。

  

    农副产品批发市场董事长 高宏征:“外地客商来了以后呢,给他们免费提供住宿的地方,免费提供房,你只要是你来收货,给老百姓提高价格,你这个损失我们在市场上给他补贴。”

  

    安徽客商 刘柯军:“一开始开业的时间,它补贴5分钱,把客户引进来之后,老百姓才能卖出去。”

  

    因为卖给外地客户的大姜都要经过清洗后再包装运输。原来农民都是在家里手工洗姜。一天只能洗几百斤。虽然当时已有洗姜机上市,当地经纪人买的却很少。

  

    农副产品批发市场董事长 高宏征:“就各家各户的干,为什么不想投这个资呢,他主要考虑到,一是市场行情不稳,再一个呢,一是这个排水,包括供水都不方便。”

  

    高宏征专门在市场上安了42台洗姜机,统一供电送水。一台洗姜机加上水电设施投资三到五万元,高宏征把它承包给商户,一年3万的租金,两年回收成本,第三年就能赢利。为吸引农民到市场上来卖姜,高宏征还给农民一定的补贴。

  

    种植户 刘俊峰:“不管是大小车,一个车给20元钱,你卖姜不卖姜都给20元钱。”

  

    


当地很多经纪人原来都想买洗姜机一直没买,现在看到有现成的洗姜机,就开始有人想过来租用。黄瑞利是当地第一个承包洗姜机的经纪人。还有不少经纪人都在观望,怕到这儿来不方便。

  

    经纪人 黄瑞利:“那么后边看看我这个感觉的很好,经营的也好,收入也比以前高了,逐步逐步的就过来了。”

  

    看到黄瑞利到市场上洗姜卖姜都很方便,方桂芬夫妇也动了心,他们也花六万元租下了两台洗姜机。

  

    经纪人 王玉朋:“反正洗干净了,包装好了,全部给装上车,直接过去就行了。”

  

    虽然大姜交易一年四季都有,但对外地客商来说,市场需求量一年当中时大时小,在这里租洗姜机专门派人守着很不划算,就委托当地的经纪人代买代洗,自己光负责往外销售,每斤给经纪人几分的提成。方桂芬包了洗姜机后,就接了一些外地客户的代办定单。

  

    方桂芬:“就是收一斤多少钱,就是提成。在这儿坐着就可以挣钱了。”

  

    做了一段时间代办,方桂芬觉得挣钱也不少,就和以前打过交道的外地经销商联系,让他们过来买姜。刘柯军就是被招呼过来的。

  

    


安徽客商 刘柯军:“我在外边收,他给介绍我们到这里来,当时你过来看过,对,看过。”

  

    刘柯军觉得让方桂芬代收姜洗姜方便又有保障,他们就从原来的同行冤家变成了合作伙伴。随着市场上的外地客商越来越多,方桂芬就和丈夫商量,不再外出卖姜了,在市场上专门做起了代办。

  

    经纪人 方桂芬:“到外地辛苦点,反正和客户打交道吧,也是很累的。”

  

    王玉鹏:“成立了市场以后吧,货源充足了,哪儿来的客商都行了。现在我不用外跑,给别人收吧,他打电话来,我直接给他收了货,直接发过去就行了。”

  

    到2007年底,在昌邑大姜蔬菜批发市场的外地客商达到了400多人。常住的就有150多人,市场上有四五十人的经纪人队伍在为他们服务。

  

    广东客商 赖出旋:“一般都是七天都是60吨左右了。”

  

    湖南客 商刘华:“一般的我们,我敢肯定有60%至55%左右都发到我们南方去了。”

  

    


现在昌邑的大姜价格已从一年前的毎公斤1.4元涨到现在的毎公斤6元左右。昌邑市和周边县市的11万多亩大姜90%都运到这里来销售。

  

    编导:吴兴民 摄像:论恒久

  

    协拍:山东潍坊电视台 李洪杰

  

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    注:CCTV-7《致富经》栏目播出时间:首播: 每周一至周五22:02--22:32 ,重播:每周二至周六13:52—14:22。

  

    


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责编:刘岩

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