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无缝衔接消除监管盲区
涉及多部门的食品安全监管，市食品安全委员会办公室透露，最近，市食安委制定了 《关于进一步加强本市基层食品安全工作的实施意见》，明确了街镇食品安全综合协调机构职责、设置和保障条件等。
继去年上半年市政府对涉及多环节、跨部门监管的10个方面的职责界面进行梳理和明确后，市食安委及市食安办又先后组织相关部门对食品摊贩、现制现售、豆芽、预包装盒饭以及其他食品新型业态进行了反复调研和沟通协调，逐一明确监管主体、监管要求及保障市场供应的措施，尽最大可能消除监管缝隙。
目前，本市220个街镇全部建立食品安全综合协调机构，全市食品安全两级政府、三级管理、四级网络以及条块结构、综合监管的体系已经基本形成。
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