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“礼饼”其实就是一种馅饼,是福州当地一种独一无二的饼点。“礼饼”,顾名思义与“礼”有关,不是平时我们在糕饼店可以现成买得到的,而一般多为顾客的订做——为了“礼”而订做。 礼饼主要采用肥猪肉,花生,芝麻,梅肉,冬瓜糖以及时令的果仁为馅;以梗米,糯米,面粉经过揉搓成皮;再经过师傅的巧手制成圆形,撒上芝麻上炉烘烤。不要多长时间就能嗅到一阵阵的香味。 【看视频】
海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅。 海参味甘、咸,性温,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、小便频繁的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。海参素有生命保鲜剂、抗癌灵丹、孕妇的理想补品、手术患者的最佳补品等美誉。特别是在预防和改善心脑血管及糖尿病等多种疾病中有独到的药力作用。另外,由于海参含有较高的胶原蛋白,还有很好的美容作用。 【看视频】
鸡肉的蛋白质消化率高,有增强体力、强壮身体的功效。中医学认为,鸡肉味甘性温,有补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效,对营养不良、畏寒怕冷、月经不调、贫血虚弱者有很好的食疗作用。 鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。 【看视频】
谈起竹马,也许您会想到的是“青梅竹马”,今天我们要介绍的就是这个竹马。竹马是儿童游戏时当马骑的竹竿。典型的式样是一根杆子,一端有马头模型,有时另一端装轮子,孩子跨立上面,假作骑马。由于竹马是人生儿童时期所玩器具,在成年后回忆儿童时代生活时,总少不了竹马的身影。 现在,每到过年时分,大街上、庙会里,都个个着装华丽,摸着彩妆,带着行头的竹马表演,给节日增加了不少喜悦,更让人回忆起小时候的场景。 【看视频】
阳光、沙滩、椰风,越来越多的人选择春节旅游,这次我们来到海南,给您介绍岛屿的风情。 春节的脚步越来越近,年味儿也越来越浓。海南的各大旅游景区都在摩拳擦掌,积极备战春节黄金周,期望将海南旅游最美的一面呈现给全世界的游客。在碧海蓝天,茂密丛林的美丽岛屿度过除夕,在过年中放松身心。看南海龙宫妙趣横生,品奇珍海味一饱口福,享盛世欢歌时尚生活,乐热带玉滩鸿运连年。 【看视频】
秧歌舞表演起来,生动活泼,形式多样,多姿多彩,红火热闹,规模宏大,气氛热烈,闹得热火朝天。秧歌属于汉族舞蹈,源于插秧耕地的劳动生活,它又与祭祀农神,祈求丰收所唱的颂歌有关。 秧歌流行我国北方汉族地区,主要于农历正月十五元宵节时在广场上表演,是一种集歌、舞、戏为一体的综合艺术形式。现在已成为越来越多中老年人的娱乐健身方式,为城市生活增添了欢乐的点缀。 【看视频】
舞狮,又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”,多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽,象征着吉祥如意,从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。 舞狮是中国优秀的传统民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞来助兴。狮艺在当时已成为过年过节、行香走会中的必备节目。舞狮亦跟随着华人移居海外而闻名世界,马来西亚、新加坡等地相当盛行舞狮。 【看视频】
皮影,又称灯影,以在灯光照射下用兽皮刻制的人物隔亮布演戏而得名,是我国民间广为流传的傀儡戏之一。 皮影戏,旧称“影子戏”或“灯影戏”,是一种用灯光照射兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏剧。表演时,艺人们在白色幕布后面,一边操纵戏曲人物,一边用当地流行的曲调唱述故事,同时配以打击乐器和弦乐,有浓厚的乡土气息。在河南、山西农村,这种拙朴的汉族民间艺术形式很受人们的欢迎。 【看视频】
秦腔是源于古代陕西、甘肃一带的民间歌舞,是在中国古代政治、经济、文化中心长安生长壮大起来的,经历代代人民的创造而逐渐形成.因周代以来,关中地区就被称为“秦”,秦腔由此而得名,是相当古老的剧种.因以枣木梆子为击节乐器,又叫“梆子腔”,因以梆击节时发出“恍恍”声,俗称“桄桄子”。 秦腔的表演朴实、粗犷、豪放,富有夸张性,深受百姓的喜爱。主奏乐器为板胡,发音尖细而清脆。 【看视频】