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对策：抢闸养猪
养鸡养猪农户的减少，可能在未来影响到鸡肉猪肉的供应量和供应价格。而食品价格是我国CPI的权重比中最大的一块。不少经济学家也都预测到我国CPI会在年底重新站上3%以上的位置。“而PPI同比涨幅则会在今年年底时‘转正’。”美国及美林银行中国经济学家陆挺称。
法兴银行中国经济学家姚伟则称：食品价格的上涨将在今年余下的时间内主导CPI的走势。
如何应对？市场的调节作用最大。因为预测到年底的猪肉鸡肉供应可能会减少，价格会上升，一些养殖户迎难而上，“我打算多养一些土猪，来年的时候就可以上市销售了，一些老客户听到这一消息，都赶来向我预订八九个月后的土猪肉呢。”王丽群如是说。
资本市场：农业股板块注意资金出逃风险
截至昨天，8月份中国沪指只是轻微上涨了0.5%，但是，同期神农大丰涨幅达到15.5%，北大荒在9.4%，敦煌种业26%，万福生科9.06%，隆平高科11.9%，丰乐种业7.9%。自七月底始，农林牧渔板块受粮食价格高涨的影响一直强于低迷的大盘，其间神农大丰、敦煌种业、万福生科、北大荒、丰乐种业、荃银高科、隆平高科、中水渔业、登海种业等多次冲击涨停板。
不过令人注意的是，近三个交易日，农林牧渔业板块的调整幅度又高于大盘，比如神农大丰和北大荒三日收跌幅都在8%左右，而沪指跌幅不过1%。
“早期农产品价格回升是板块走强的重要因素之一，尤其是美国旱情使农作物大幅减产，国际粮价提高的同时，我国农产品价格高涨的输入压力在增加。但现在要注意的是这种预期早就在个股股价里已提早显示，资金很可能会在短期内出走，股民要注意风险。” 宏源证券高级分析师范为对本报记者表示。
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