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发布时间: 2012年09月12日 15:13 | 进入复兴论坛 | 来源: 时尚论坛
无论是葡萄酒大师还是侍酒师大师,我想最重要的是认识到还是有无数自己不知道的知识,总是有不了解的产区、总是有没喝过的葡萄酒、总是有没听说过的酒庄。就像葡萄酒大师学院的院长说的那样,“葡萄酒大师是个误导人的头衔,因为没有一个人能够精通和了解世界上所有的葡萄酒。”
头衔和证书固然重要,但也许过程有更多的意义,在为考取头衔的学习过程中所学到的知识、所交到的朋友、所喝到的美酒和所感受的压力都是无价的经历,这也许才是更珍贵的。(吕杨/文)