央视网 > 经济 > CCTV-2《味觉大战》官方网站
发布时间: 2013年12月19日 11:42 | 进入复兴论坛 | 来源: 央视网 | 手机看新闻
八、
姓名:John
菜名:煎红粉鸡胸配Gnocchi
食材:鸡蛋,鸡胸,红粉,面粉,青椒,番茄,洋葱,酸奶油
制作方法: 1、洋葱切碎,炒至金色透明,加入美国红粉。 2、将鸡胸洗净,加入切好的洋葱,小番茄,绿青椒,盐,胡椒,小火煎。 3、拿一个煮水锅,打入两个鸡蛋,少量面粉和成面团,切成小块,将其煮熟,放入烤箱保温。 4、将煎好的鸡肉和汁放在煮好的小面块上,加入酸奶油即可。