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超市牛肉“特价”被取消
事实上，几乎所有的农产品价格都在上涨，商务部最新发布的监测数据显示，从8月20日至26日的一周里，国内肉类价格普遍上涨；食用油零售价格整体走高；水产品价格小幅回升；蔬菜价格小幅上涨；粮食零售价格稳中有涨。
商务部数据显示，今年3月底，牛肉零售价格还只有38元/公斤，随后一路上涨，到目前已经涨到41.44元/公斤。鲜羊肉价格则是从4月底开始持续上涨，从当时46.48元/公斤的阶段性低点上涨至最近的48.10元/公斤。
记者在海珠区的一家菜市场看到，牛肉零售价在一斤27~28元上下。摊主告诉记者，牛肉价格是缓慢上涨的，今年上半年比较低的时候卖过20~22元一斤。
一位为超市供应牛肉的经销商告诉记者，最近广州市场的牛肉供应比较紧张，价格也有所提升，“最近我们特价产品都取消了，价格暂时还没有上调。但是过一两个星期就要涨价了，主要是厂家那边要上调出厂价，大概上调10%左右，我们也会相应幅度上调，比如说我们的普通牛肉在超市的零售价格现在是40元一斤左右，估计会上调到44-45元一斤左右。”
该经销商告诉记者，牛肉价格上涨也受到饲料价格上升的影响。此外季节性因素也有影响，“一般来说8月、9月、10月三个月是牛的育肥期，这个时候一般都不杀牛，造成市场供应紧张。”
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