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8强选手菜谱

发布时间: 2013年12月23日 15:19 | 进入复兴论坛 | 来源： 央视网 | 手机看新闻

 



原标题：

 


　　三、

1

　　姓名：陈洁

　　菜品：雪绒花

　　主料：鸡蛋，牛奶，淡黄油

　　辅料：糖，朗姆酒，桂皮，青柠，柠檬，杏仁片，开心果，草莓

　　制作过程：
　　蛋黄蛋清分开，蛋清加糖打挺，放在热水中煮，蛋黄加糖，打匀，慢慢加入热奶热奶油，加入朗姆酒，青柠檬皮，杏仁片，开心果烤香，草莓切片拌柠檬汁和糖粉，合在一起。

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