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投诉单位:上海禾煜贸易有限公司第一分公司

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去年12月我向上海市长信箱反映:禾煜牌沧州红枣疑似用化学品处理。 在室内触摸红枣未见异常,但在室外低温下红枣变得非常硬。红枣用冷水浸泡未见异常,但煮沸后汤色中漂浮大量白色粉末。这是儿时煮红枣未曾见到现象。经网络搜寻,发现一些企业在售卖红枣抛光机,因此怀疑该红枣曾经过了类似的处理。 投诉经市长信访办转上海食药监,转上海工商,转上海质监,走“程序”结果是: 1. 食药监说他们只管立法,转工商查是否是合法生产。 2. 工商说该企业有工商注册,产品质量转质监查。 3. 质监说该企业有生产许可(证号:QS3118 1702 0058 )。质监只能按国家标准对产品进行检验,国家标准之外的物质,无标准参照的检验无权威可言。质监建议我自己找相关国家标准和实验室做分析。 红枣抛光与其它用化学品进行食品添加染色一样,正在危害广大消费者的身体健康。我的诉求很简单,只要知道白色粉末是何化学物质。在关乎民众食品安全的大事上,相关机构推诿低效无能,岂是一纸食品安全法规所能解决的。

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