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发布时间:2010年09月15日 16:23 | 进入复兴论坛 | 来源：CCTV-农广天地
首播： CCTV-7 09月15日14:58 >> CCTV-7在线观看入口
重播： CCTV-7 09月16日06:05 >> CCTV-7在线观看入口
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仿真食品采用硅橡胶、高分子树脂等合成材料制成，具有直观性、实用性，被形象地誉为“食品替身”，“立体菜单”，相对于食品实物摆设的形式，更加经济、卫生。本期节目将向您介绍几种具有代表性仿真食品的制作方法。
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