一骑绝尘与“帽”美如花

　　上海刚刚入秋，我便置身于初春维多利亚州的灿烂阳光之中。告别了16年来最冷的9月，墨尔本10月底的天气一如往年般风和日丽，兴奋的当地人街头巷议着即将到来的墨尔本杯赛马嘉年华。街边的配饰店换上了最新的海报，五光十色的帽子成为橱窗中的主打。

　　全球闻名的澳大利亚墨尔本杯赛马嘉年华即将到来。每年11月第一个星期二，是墨尔本杯大奖赛的举行日，但通常其前后的各种活动和节目将持续一周或更久。今年，为期8天的节日囊括了竞赛、博彩、美食和时装等各项娱乐时尚活动，如同一次盛大的社交集会。

　　费莱明顿赛马场（Flemington Race Course）周边的酒店早早地就被订满了。我从入住的朋友家出门，沿着不算拥挤的城市大道（City Rd）走向临近赛马场的花园咖啡馆。路边的花坛和路灯上挂满了彩旗和气球，上面印着不同马匹和骑手的名字。墨尔本杯的诞生源自19世纪60年代维多利亚赛马俱乐部想要打败其竞争对手曲棍球俱乐部的想法。当时赛马俱乐部的成员从未想过墨尔本杯能够成为今天这样巨大的规模——长达3200米的跨栏，即使在世界上也是屈指可数。

　　几个年轻人正在咖啡馆靠街的露天沙发上饶有兴致地讨论着不同比赛、赛马和选手的赔率。朋友Riley随手递给我一份当日报纸，赌马下注的表格占据了当地新闻版的大部分版面。“节日的高潮是11月2日，这天将举办墨尔本杯。据说，已经有近10万人购买了当天入场观看的门票，大部分人会在家中与亲朋好友一起围坐在电视机前观看转播，而其他的人则会在投注站、酒吧渡过这天。”Riley出生在维多利亚州的一个小镇，在墨尔本工作和生活5年多了。他说，“不只是墨尔本在赛马嘉年华期间放假，墨尔本杯这日也是维多利亚州和澳大利亚其他几个大城市的公众假日。在我的家乡，就连许多公司也会在墨尔本杯当日设立赌马竞赛，职员们往往相邀一同去酒吧看比赛，这样更热闹。”

　　从今天看来，障碍和2英里的距离是墨尔本杯独特的地方，虽然这些特点也曾经遭到人们的批评。很多人认为赛马比赛值得拥有更好的场地条件，但墨尔本杯还是坚持了它的原汁原味，这也是它区别于其它国际赛马赛事的独特之处。

　　和过去不同，今年前往墨尔本进行赛马朝圣之旅的马痴们终于有可能一睹澳洲国宝“法老之膝”（Phar Lap）的全貌。这匹传奇般的赛马是1930年墨尔本杯大奖得主，它的雕塑至今仍屹立在费莱明顿赛马场的观望台附近。这匹参加过51场大赛，并获胜了37场的名马在美国参赛时不幸于加利福尼亚中毒身亡。传闻中，它的心脏比一般赛马大一半。

　　在过去几十年间，这匹著名赛马的皮毛被收藏在墨尔本、心脏被收藏在澳大利亚堪培拉，而它的骨骼则被收藏在出生地新西兰。“过去，每个地区都为‘法老之膝’而自豪，称它是各自地区的赛马英雄，希望其他地区的博物馆能够将自己保留的部分回捐给自己，好让参观者们能看到‘法老之膝’的全貌。这项争议已经进行了几十年而无法平息，每年分别去各地拜访这匹名马的马痴逾100多万。”Riley兴致勃勃地计划着要去参观这匹获得盛誉的赛马，他说，“今年是墨尔本杯150周年，为了纪念这个重要的日子，各地博物馆在经过漫长的讨论后，终于达成一致：新西兰人统一借出它的部分尸骨，使其身体的各个部分回到这个使其成名的地方，在墨尔本杯嘉年华期间展出它的全貌。”

　　和“法老之膝”重回墨尔本不同，各种争奇斗艳的复古霓裳和时尚礼帽则是赛场上必不可少的传统项目。嘉年华中的王冠橡木赛马日，俗称为“女士节”。这一天的弗莱明顿赛马场将变成一个虚拟模特走秀通道，墨尔本女士戴上帽子、身着正装，竞逐弗莱明顿梅亚现场时装展全国决赛和女帽大奖。当地的传统是女士们必须戴帽子才能参加赛马节。对于很多爱美的淑女们来说，跑马场边一年一度的帽子比赛比赛马本身更为重要，她们争先恐后地戴上极富创意的帽子出门，让在场的绅士们眼花缭乱。

　　倾城地图

　　◎10月30日是墨尔本杯赛马嘉年华中的“达比日”（Derby Day，或称为大赛马会日、维多利亚大赛马）。维多利亚的赛马会日曾是比墨尔本杯日更早6年举办的赛马盛事（1855年），如今也成为了墨尔本杯的一部分。

　　◎11月2日，墨尔本杯(the Melbourne Cup)日，是整个嘉年华中最重要的一天。全维多利亚州放假，商店不准开门，违者罚款，原因是这天要举行澳大利亚最重要的年度种马赛。比赛适合三岁以上种马，距离为3200米，普遍认为是全世界“两英里”赛事中最重要的一项。

　　◎11月4日，王冠橡木赛马日(Crown Oaks Day)，俗称 “女士节”，近年来也被称为“绅士日”，最吸引眼球的是在竞技场上举行的梅尔流行时尚竞赛。

　　◎11月6日，奖品日（Stakes Day），孩子们也可以在这天炫耀他们的风格。这天是非正式的家庭日，宣告墨尔本杯盛会的结束。

　　◎嘉年华期间，马痴们可以去墨尔本博物馆（Melbourne Museum）参观“法老之膝”。今年在这里不仅可以看到Phar Lap的巨大心脏，还有它完整的尸骨和皮毛。

　　记者游乐心经

　　衣

　　嘉年华期间，前往赛场参观比赛或其他活动，不仅女士需要身着小礼服，就连男士们也需要正装出席。值得注意的是，前往现场的绅士淑女们在不同节日都需要佩戴不同的配花：Derby Day的专用花朵是矢车菊；Cup Day对应的是黄玫瑰；而Oaks Day需要佩戴粉玫瑰出场；Stakes Day应戴上红玫瑰。

　　食

　　赛马盛会期间，很多咖啡馆和餐馆都会在店堂里播放赛马实况，举办以赛马为主题的活动。而顶级食府“Left Bank”则是Southbank海滨大道最近升起的“新星”。其中的鸡尾酒和葡萄酒在整个墨尔本的餐厅业界，也是首屈一指的。在阳光下的人海中，看完了一整天激动人心的比赛后，在这间颇具设计感的酒吧里吹吹来自港湾的海风，整个人都会放松。在澳大利亚的高级餐厅，顾客一般给服务员支付账单10%的小费。

　　住

　　如果订不到墨尔本的大型酒店或五星级酒店，可以尝试这里的精品酒店。许多精品设计酒店的规模都不大，但十分有特色，例如Flinders Lane的 Adelphi Hotel 。这座只有34间客房的酒店，堪称艺术爱好者的天堂。它的建筑前身为一个仓库，经过精心的设计和改造后，转变成为一栋荣获殊荣的精品建筑。除了拥有位于天台的恒温盐水游泳池，这间酒店还与Flinders Street车站、联邦广场和相距不远。

　　行

　　嘉年华期间，所有道路公路、铁路和河流都有标记，引导人们前往活动中心，可选择步行、驾车或乘坐火车、电车、船舶、直升飞机等交通工具前往弗莱明顿赛马场。赛马场中的看台选择很多，无论是坐在遍布整个赛马场的无数企业大帐篷里，还是在公共草地都能看到激动人心的赛马场面。