又到年底 年涨现象扎堆来

　　号称元旦起涨价的茅台酒，这两天果然“涨上去”了。不过大多数人已经习惯了——每到过年前都要涨。类似这种“借节涨价”的又何止茅台酒一个，人们形象地称这类现象为“年涨”。尤其是在今年，被高物价“打压”了一年的人们，出手也比往常更“大方”：花钱雇个保洁员回家大扫除，带全家下馆子吃顿丰盛的年夜饭……正是瞅准了这种心态，不少商家纷纷搭上过年这架涨价直升机。这价涨得有没有“理”，快报记者走访南京市场，为你解读。

　　□ 快报记者 沈晓伟

　　高端白酒涨 原因是“皇女不愁嫁”

　　一个多月来始终处于缺货状态的53度飞天茅台终于又“现身”了，现身之后身价自然是节节高升。在新街口一家超市，它已从11月初的1058元涨到了1188元，涨幅为12.3%。

　　早在上月中旬，茅台就发布涨价通知：从2011年元旦起，上调产品出厂价格20%。由此，53度飞天茅台的出厂价，从此前的499元/瓶提高到619元/瓶。

　　引人关注的是，茅台集团同时还下达了“限价令”：规定每瓶零售价不得超过959元。眼下，这与南京零售市场的终端售价，已差了足足229元。

　　一位烟酒连锁店的负责人表示，本次涨价前，飞天茅台已经多次缺货，在这种局面下，“限价令”也成了摆设。“经销商囤货，对价格影响最大。”他说，最后“虚高”的价格还得由消费者买单。

　　其他品牌也不甘落后，记者发现，52度五粮液陈酿的价格从此前的821元涨到888元。郎酒、国窑等品牌也涨价了，幅度从5%至10%不等。价格贵了，销量可不愁，前来选购的市民顾先生看着标价直摇头，“按照咱中国人的传统，过年拎瓶好酒送人再合适不过，贵了几十元上百元还是得送。”

　　年夜饭涨 涨得是“理直气壮”

　　由于原材料都涨了，今年酒店年夜饭也涨得理直气壮。记者拨打了多家酒店电话，价格都涨了。记者发现，老牌饭店年夜饭的价格比起去年均有所上涨，向阳渔港去年每位120元，今年涨到150元，高了25%。粤鸿和的价位在2200到3000元，价位比去年涨了约5%。涨幅最小的应该算是绿柳居，今年价格从1380到1580元不同档次，价格只在去年基础上象征性地提高了10元。

　　价格虽然涨了，但依然卖得不错，多家饭店一听是“预订年夜饭”直接就表示已被订满。绿柳居工作人员表示，年夜饭从去年9月就开始预订了，“下次你得提前两个月来。”还有的饭店索性建议，“想保险你最好现在就把明年的订了。”只有少部分饭店表示，除了包间外，在大厅还有少量位子。“毕竟一年就破费一次，多花点钱，大家吃得开心又不用做家务。”市民蔡先生说，就算涨了这钱也得花。

　　为啥年夜饭每年必涨？蔡先生觉得工作人员的解释没有说服力，“这菜价11月底不是已经回落了吗？”对此，南京一家酒店负责人表示，“物价倒在其次，人力成本高才是主因。”他解释说，工作人员除夕还要上班，工资就得集体上涨。

　　家政行业涨 为的是“留住人才”

　　快过年了，许多“80后”小夫妻不想再折腾家务了，干脆请个保姆代劳。可没想到，年末的保姆收费“噌噌”直涨，比平时高了50%。

　　昨天，市民刘小姐打电话给家政公司，想请保姆来家里帮忙大扫除。可没想到，对方“狮子大开口”，要到了每平方米3元。“人手紧缺，不涨没人干啊。”家政公司工作人员说，保洁原来每平方收费1.5元，可从去年10月开始，受物价影响，保洁工作涨到了2.0元。另外，普通8小时白班保姆从每月1500元涨到1700元，住家保姆从1600元涨到1800元，家中有一两岁小孩需要照顾的则要到了2400、2500元的高价。

　　“保姆大部分来自外地，这个月11日是腊八节，过完节，她们就陆陆续续回老家过年了。”那时候起，2元也一下子“跳”到3元一平方米，直涨50%。“过年别人都回家团圆了，留在南京的说白了就是牺牲团聚的机会多挣点钱，开价肯定要高一些。”保姆魏大妈坦率地说。

　　除了家政外，搬家公司等依仗外地务工人员的行业，收费也有所提高。