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三人行 必有我师

发布时间:2011年01月24日 14:16 | 进入复兴论坛 | 来源:《新营销》

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  三人行,必有我师

  严旭

  前两年,我曾经专门到美国学习快速消费品怎样运作以及如何做体育营销,与美国业内人士交流青岛啤酒如何拓展渠道等问题,因为要解决市场开拓等方面的问题,如果没有国际化的视野,是不可能有的放矢的。从2002年开始,我每年都会去美国学习,就如何做好一体化运营、专业化分工、集中化管理、集中式领导团队等进行深入探讨。

  不断学习已经成为我在工作和生活中的良好习惯。事实上,多年来,青岛啤酒一直努力将自己建设成一个学习型组织,以便更快地创造、获取和传递知识。比如,2010年11月29日,青岛啤酒金鹰会第三次会议暨“2011年战略规划研讨会”召开,来自全国各地的60多位“金鹰”聚集一堂,互相沟通、学习与分享。当天下午特别邀请青岛啤酒董事长金志国先生作“名家讲座”,金志国董事长从哲学的角度,结合他丰富的经营实践,阐述“三维商道”,与会人员深受启发,报以长久的掌声。最后我作为青岛啤酒金鹰会理事长,为金鹰会副理事长们颁发了证书。

  其实,只要养成了良好的习惯,是随时随地都可以学习的。我在国内,有时候会在工作之余去逛街,逛奢侈品商店,看中国市场上的奢侈品是怎么定价、怎么经营的,到了国外,我会留意国外奢侈品的定价、运作、销售模式有什么不同。当然,我重点观察的是啤酒市场,在美国时我经常和我们的客户交流心得体会,相互学习。

  比如前不久我去了意大利,青岛啤酒在意大利市场做得很不错,增长率达到了30%。我去意大利的时候正逢中意建交40周年,温家宝总理正好在意大利进行国事访问,我很荣幸地跟温总理握手并合影。我此次去意大利,主要是跟客户探讨怎么开发市场、未来应该怎么做、应该从哪些方面进行调整、青岛啤酒能够给予哪些方面的支持,当然还要看一下市场,那边的市场增长得非常快。

  通过学习和观察,我发现中国与欧洲市场存在着巨大的区别,这些区别不通过亲身调查和学习是不可能深刻理解的。举例来说,欧洲市场、美国市场都很成熟,没有那么多竞争层面的东西,完全是以消费者为导向,要做消费者工作,要做更多的拉动工作。因为市场很成熟,所以没有促销小姐,没有过度的促销,只要围绕消费者开展一系列工作就可以了。渠道相当规范,企业不能轻易开发渠道,因为渠道建设都是有标准的。比如我到北欧去,青岛啤酒在当地开多少个店是有规定的,要申请,不能随便开店。我去美国,业内人士告诉我,提价和区域划分都是有要求的,这个区销售的啤酒不能窜到另一个区域,经销商在自己的区域内会规范地做这件事情,如果一个经销商窜货,他就会受到严厉的惩罚。

  但中国却是完全竞争的市场,说实话,还不是很规范,做市场,推、拉策略一样都少不了,终端竞争非常激烈,而国外市场则相对垄断、相对成熟,没有无序的竞争和消耗。所以我们才会看到,很多在国外经营和发展很好的企业进行中国市场却屡屡踢到铁板上,这正是很多国外品牌“水土不服”的原因。国外市场规范,但不够灵活,而国内市场则是灵活有余,但竞争常常失去规范。

  了解国内外市场的区别,你就可以以国际化的视野看待市场问题。这样,你就会知道国际化的企业是如何运作的,明确一个大的方向,你就会坚守它。比如,我提出青岛啤酒要做中高端市场,这不是我自己拍拍脑袋想出来的,而是通过学习、观察,看别人是怎么做的,融会贯通之后,借鉴他人的长处。再比如说抓大客户,究竟为什么要抓、如何抓、如何进行体系化运行,只有和国外大企业交流,你才会知道抓大客户的深远意义,你才会朝着抓大客户的方向努力,并坚持不懈地做下去。尽管在中国做大客户业务是很艰难的,但十多年来我们青岛啤酒一直在坚持。不但坚持,而且要把它形成一个整体性的架构和体制,这就更加需要不断地学习和坚定的意志力了。

  在快速消费品领域,百威、喜力、嘉士伯等,都是值得我们学习的国外品牌。燕京啤酒在20世纪90年代市场化意识比较强,值得我们学习。2000年,雪花啤酒的微观运营和终端政策做得比较好,现在雪花啤酒实现了快速扩张,这都值得青岛啤酒学习。其实,无论是国外品牌还是国内品牌,每个品牌都有值得学习、借鉴的地方。

  孔子说:“三人行,必有我师。”因此,要做好市场营销,一定要学会从生活中,从细节中,从各类事物中,从形形色色的人那里,学习和吸收自己需要的东西。因为我始终相信,只有不断学习,我们才能站在别人的肩膀上,看得更远,沿着正确的方向,走得更远。