南京蔬菜价格大跳水 估计节后还要跌

　　菜场

　　蔬菜价格降了不少 预计节后价格还是降多涨少

　　本报讯 昨天，家住玉泉路的市民王先生从老家盐城回到南京， 记者发现车屁股后满是蔬菜。什么菠菜、芹菜、韭菜等等好几袋。王先生称，他准备送给同一单位的几位邻居，年前蔬菜太贵，菠菜竟然卖到每斤8元。这不，他在 老家地里一铲就是一包，还这么新鲜，大家一定喜欢。但离开南京才几日的王先生可能不知道，南京的蔬菜价格已在大跳水，菜场门前的摊贩菠菜每斤仅卖3元，超 市每斤4元不到。

　　在龙江小区宝地园从事蔬菜销售的店主告诉记者，年前因持续大雪，蔬菜运输出现一点脱节，加上年前市民囤积蔬菜过年，菠 菜、黄瓜、青椒等蔬菜价格确实是一天比一天高。年后，回家探亲的多了，卖菜的也少了，他们这些留守卖菜大军，本来准备按照大年三十前后的价格卖菜，后发现 买菜的不多。这几天南京气温不断升高，他们囤积的菜样子越来越难看，加上新鲜蔬菜开始上市，他们已经兜底卖了。该店家还称，从正月初三开始，原来常到他们 这里买菜的老主顾来的不多了，原来是走亲访友到农家，农家人也知道城市里蔬菜贵，到田里铲一包菜就是新年回礼。回城的人，看看气温这么高菜也不好储藏，就 和邻居分分，这样就解决了部分人吃菜的问题。现在已经把他们逼得赔本卖菜了。

　　在南京的几家超市，记者发现蔬菜价格也比年前低了一些。譬 如上海青每斤5.5元、青椒每斤8.5元、洋葱每斤5.5元、只有剥好的毛豆米价格惊人，每斤30元。据华侨路农贸市场的摊主们称，这几天气温高，大批蔬 菜已经运抵南京，就是南京接下来几天下雨，节后市场开门后蔬菜价格还是降多涨少，部分蔬菜价格预计降价一半以上。　　　 (吴 俊)

　　超市

　　面包货架上空荡荡 做面包的回家过年还未回城

　　本报讯 昨天中午，记者在南京中央路某连锁超市便利店购物时发现，最醒目位置的一组货架从上到下空荡荡的。记者看着货架上的标签发现，这组货架是摆面包的。店内的销售员告诉记者，从大年初一起店内就没有面包卖了。

　　记者随后走访了该连锁超市多家店，得到的答案是一样的，保质期短的面包已经没有了。五台山的该品牌超市比较大的，进去后记者注意到货架一半是空的。记者 正准备取一只面包，销售人员立即将一些草莓派、纯鲜牛奶面包等拿走了，并告诉记者有些已经到期了。记者查看了取下货架的面包，譬如由南京海福巷一家食品公 司生产的面包，保质期也就5天，已经早早过了保质期。记者注意到保留在货架上的面包保质期长一些，但大多数在本月10日前后就过保质期。记者还注意到，这 家中等规模的超市内，除了面包缺货外，摆饺子、汤圆的冷柜内，存货也不多了。一店员说：“虽然现在顾客家存货多，但大家已习惯到我们超市来买东西，看到货 架上空空的，我们也难过。其实早已和领导们联系过，但就是没有货来。他们也没有办法。”在沈举人巷的该品牌超市内，记者查看旺之号食品的专柜发现，保质期 长一些的面包还陈列在展柜上，但展柜的下侧，则空空如也。该店的销售员称，现在面包等食品店员工放假了，当然没有货送了。按照惯例，这些店正月初七才开 门，应该正月初八之后会有货上架。　　　　　　 (吴 俊)

　　奇石展

　　108道“石头大餐”还原“大明第一宴”

　　今天开始，位于南京东郊明孝陵博物馆旁的金陵石道馆将举办一场奇石展。记者昨在现场看到，三千平方米的三层奇石馆里布满了各色各样的奇石。在一张桌子 上，记者看到上面摆满了“美食”，有鸡鸭鱼肉、五谷杂粮，还有各式水果。“这可不是满汉全席，而是大明第一宴，也可以说是朱元璋的家宴。”金陵石道馆负责 人伍先生报出一串菜谱来，白玉核桃肉、大明第一臭、三峡小田螺、洪武狮子头、潮州卤口条、凤阳咕老肉、珍珠花生米、金陵瓦罐肉，还有三香排骨和雨花杂粮。 伍先生说，为了这108道美食大餐，可谓是跑遍了全国，开始只有十几道菜，后来增加得到五六十道，最后集齐108道。他笑着提醒道，“桌上的‘穿山甲’和 ‘河豚’可是保护动物哦！看到这些奇石，就会想到大自然的神奇，中华文化的博大精深。”伍先生感慨地说。据了解，展出时间从2月7日至3月18日，3月 19日举行颁奖拍卖会。　 本报记者 蔡 震 文/摄