蒙牛：从牧场到餐桌的绿色产业链工程

　　一杯奶从产出，到最终出现在我们的餐桌上，要经历原奶供应、生产、物流、销售等数道程序。这一系列环节构成了一条环环相扣的产业链，一端连着企业，一端连着终端消费者。蒙牛自成立以来，始终致力于这条产业链的绿化工程，以期为消费者带来最绿色的产品体验。

　　从源头到餐桌的绿色生产

　　有关绿色产业，国际绿色产业联合会曾给出定义：如果产业在生产过程中，基于环保考虑，借助科技，以绿色生产机制力求在资源使用上节约以及污染减少(节能减排)，可称为绿色产业。

　　蒙牛的绿色可持续发展战略与这一原则有异曲同工之妙，也是蒙牛一贯坚持的企业发展理念，并植入每一个生产环节：从绿色的奶源、绿色的工厂、绿色的生产、绿色运输到绿色的包装等，这条绿色产业链一头连着生态自然，一头连着我们的消费者，环环相扣，保证了自然品质的完整与新鲜。

　　蒙牛在奶源建设上，积极推进大型生态牧场的建设，夯实优质奶源基础，并配套建成全球最大规模的畜禽粪沼气发电厂，利用牛粪发电，并以奶牛养殖为主体，以有机、环保技术为支撑，打造资源节约型、环境友好型和生态观光型牧场。生产方面，厉行低碳节能的生产方式，严格管控工厂的能耗和排放，并建成万吨级污水处理厂，将生产废水处理后循环利用；物流方面，综合分析产品物流网络，制定就近配送方案，减少产品运输环节的碳排放；包装方面，将逐步使用FSC认证的产品包装，连同供应商一起打造绿色供应链，享用自然恩赐，实现持续发展。

　　从产业链到全民生态的绿色行动

　　蒙牛在积极探索自身绿色发展的同时，更积极发起了一场自内而外的绿色倡议与公益行动，希望通过企业的呼吁与号召，让更多的供应商与消费者也加入到蒙牛的绿色阵营中。

　　从“好品质 绿生活”这句品牌口号开始，蒙牛既是“好品质”的代言人，又是“绿生活”的实践者，专注于从生态草原到绿色消费的全链条绿色产业链的建设，从每一个环节的每一个细节入手，保障源自生态草原的自然好品质。蒙牛希望通过绿色产业链的打造，让供应商、消费者真正认同并参与到我们的“好品质绿生活”建设中来，通过整个乳品链条上每个环节的绿色参与，为消费者提供更优质的绿色好产品。

　　在这一理念的指导下，蒙牛集团以“生态行动，助力中国”为主题的大型终端巡展活动拉开帷幕，开始引领中国全民生态的探索。蒙牛注资600万元人民币，联合全国绿化委员会、国家林业局、中国绿化基金会在人民大会堂成立了中国首个致力生态草原建设和保护专项基金——“蒙牛生态草原基金”。该基金旨在致力于生态草原建设、传播生态文明。2010年末，蒙牛还与搜狐等10家行业领袖成立了绿色联盟，倡导“低碳企业责任行动”。

　　对蒙牛来说，绿色产业链不仅是一条涉及奶源、产品、包装、物流等多个环节的产业模式，不仅是乳业保证产品自然品质、保护与回馈草原的绿色觉醒，更是蒙牛与供应商、合作伙伴、与广大消费者深层沟通的绿色语言。