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西方国家惩戒力度大

发布时间:2011年04月21日 04:01 | 进入复兴论坛 | 来源:北京晨报

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  在西方国家,食品安全方面也曾面临道德危机,但后来通过加大惩戒力度和细化生产、销售标准,食品安全事件大大减少。

  美国规定,只要有制假售假行为,不论金额大小,就构成犯罪;日本新修订的食品卫生法,食品中残留农药的“肯定列表制度”,将设定残留限量标准的对象由原来的288种增加到799种;加拿大强调食品必须在成分说明的标签上列出脂肪、蛋白质等13种主要营养成分,防止厂商推销不健康食品;在英国一道菜出了问题,餐馆可能被罚45万英镑。

  据新华社