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大白菜价格直线下降 投机者遭遇巨大亏损

发布时间:2011年04月21日 14:32 | 进入复兴论坛 | 来源:中投顾问

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  文/中投顾问

  今年以来,大白菜价格呈直线下降。数据显示,2011年1月大白菜价格已经跌至0.1元/斤,即使在消费旺季的春节期间其价格也未见大幅度上涨,出库价格甚至不超过0.15元/斤,目前大白菜价格并未有上涨迹象,销路不畅,大部分白菜甚至面临腐烂而被扔掉。

  中投顾问食品行业研究员周思然指出,大白菜虽具有产地集中、季节性强等特性,但受其储藏期短、产量大、利润低等因素影响,它并不是游资喜欢炒作的对象。而由于去年秋季爆发的韩国泡菜危机及“千年极寒”的说法,使得大白菜成为游资炒作的目标,但在国家加大“菜篮子”基地建设力度、开设平价蔬菜供应点、拨出专项资金稳定全年菜价等多方面的控制措施下,大白菜炒作资金逐渐撤出。

  对一些仍有大量存货的“囤菜族”而言,目前这个季节继续囤菜并不划算,一方面新蒜即将上市需要仓库储存,另一方面大白菜冷库储存成本较高,若继续储存下去则给他们造成更大的损失,因此部分地区出现将大白菜送人甚至雇人扔掉的现象,损失严重。

  事实上,自去年开始,“豆你玩”“蒜你狠”“姜你军”“苹什么”等各种物价上涨现象频频出现,农产品成为游资炒作的热点之一,这不仅增加了居民的生活成本,更使市场变得错综复杂,给国家整治增加了难度。当然,真正面临损失的炒作者往往不是一级炒作团队,这些手中掌握着大量信息资源的炒作团队,早已功成身退,可怜的是那些跟风炒作者,成为最终承担亏损的冤大头,这种局面也警醒他们莫要跟风炒作。

  中投顾问发布的《2010-2015年新疆农产品市场投资分析及前景预测报告》显示,2010年9月,韩国“泡菜危机”开始,其国内市场上的白菜价格已经飙升至2009年同期的6倍多,甚至卖出82元/棵的高价,这一现象也造成东北、山东白菜价格持续攀升,10月份左右东北地区大白菜价格每吨已经涨到850元左右。