这“要命”的菜价

济南市唐王镇司家村菜农在自家的卷心菜地里忙碌，双脚沾满了泥巴。市场上卷心菜价格偏低，大量卷心菜积压在地里。

新华社现场图片

　　■山东：卷心菜8分钱一斤；河南：芹菜批发价已低 至每斤0.1元

　　■我国最大的蔬菜批发市场，菜商反映，现在能微利已属“万幸”

　　■“菜贱伤农”，济南一菜农因菜价下跌自杀

　　□据新华社济南4月22日电

　　济南菜农韩进因无法承受菜价下跌而自杀的消息，近日引发人们对“菜贱伤农”的持续关注。“新华视点”记者赴当地调查发现，他的自杀有多重因素，但今年菜价低、种菜赔本是症结之一。“受伤”的不仅仅是韩进，低菜价让当地不少菜农“保本”都难。“8分钱一斤卷心菜”事件，暴露出的恰是当下“种菜难赚钱，买菜不便宜”的流通怪圈。

　　[现状]

　　6亩卷心菜卖价“逼”死菜农

　　他死了，留下了两个未成年的女儿，和2万多元的债。

　　山东济南市唐王镇39岁菜农韩进，4月16日中午自杀身亡，留下了38岁的妻子和两个未成年的女儿。

　　记者采访韩进亲友了解到，韩进自杀原因非常复杂。性格内向的他近两年来接连受挫，特别是今年他种植的6亩卷心菜卖价出乎他意料大幅下跌，是他走上绝路的原因之一。

　　韩进之妻韩立霞告诉记者，去年他们家中养殖的羊遭遇瘟疫死亡，投入的本钱无法收回。今年种卷心菜，由于土壤翻整等田间作业投入不足，卷心菜成色、质量均不如人，每斤只能卖8分钱。相比每斤约0.2元的当地市场价还要低不少，家中已欠下2万多元债务。

　　蔬菜收购价下跌背后，“受伤”的不仅仅是韩进。当地许多菜农告诉记者，卷心菜今年低价格让他们损失很大。按照成本计算，至少每斤0.5元才能保本。“现在白菜在寿光当地根本无人问津，只能运到银川去卖，每斤卖0.2元多。除去包装钱、人工费、市场管理费几乎不挣钱。而去年的价格都到了每斤1元。”做大白菜生意20多年的寿光市孙家集街道宋家村菜农王光荣说。

　　在目前我国最大的蔬菜批发市场寿光农产品物流园，不少菜商也向记者反映，微利对他们来说已经是“万幸”了。

　　[缘由]

　　天气异常，“流言”又四起

　　谁都没有想到，春节期间持续攀高的菜价突然“跳水”！

　　不仅在山东，全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌，河南一些地区的芹菜批发价已低至0.1元。商务部的最新数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。

　　春节期间持续攀高的菜价近期为什么突然“跳水”？一些乡镇干部告诉记者，这主要受供需因素影响。济南市唐王镇镇长李延德说，从供给方面看，今年北方天气异常，一些过去在“南方菜”大量上市之后才登场的“北方菜”提前采摘上市，迅速增加了市场供给。

　　再从需求方面看，近期市场上关于“大叶蔬菜更容易沾染核辐射”的传言，也使不少市民减少了对卷心菜等大叶蔬菜的消费需求，影响了销路。

　　受去年冬季菜价高涨的影响，今年菜农的种植积极性明显提高，其中不乏盲目扩大种植面积。有的菜农甚至储藏了大量白菜等，准备今年上市抛售。这些都加大了今年蔬菜市场供应。加之农民小散户在蔬菜批发商面前缺乏议价能力，价格走低成为必然。

　　[应对]

　　增抗风险能力，挤流通“水分”

　　流通环节过多，每道加价10%至15%以上，价格必然翻番，有的甚至上涨数倍。

　　面对“菜贱伤农”甚至有人因此自杀的悲剧，许多民众在同情的同时，也开始反思，为何菜价屡屡大幅波动？菜农抗风险能力如何提高？菜价流通中的“水分”如何才能挤出来？

　　山东省社会科学院经济研究所研究员蔺栋华分析认为，菜价下跌大部分会由菜农最终承受，而菜价上涨则由消费者买单。当下的最大问题是流通环节过多，每道加价10%至15%以上，价格必然翻番，有的甚至上涨数倍。

　　唐王镇许多菜农反映，他们在蔬菜批发商面前缺乏议价能力，只能被动接受“菜贱伤农”的现实。

　　为保障菜农的利益，一些地区已开始进行尝试。如上海在去年便尝试推出了“冬淡青菜成本价格保险”，在国内率先探索建立绿叶菜成本价格保护体系。

　　专家提出，权衡抗通胀和提高农民收入的关系，宏观调控要重在落实“两保”，即菜价较低时优先保障菜农利益；菜价较高时保障城市低收入群体利益。