獐子岛：锦上添花的收购

　　齐鲁证券 谢刚

　　獐子岛5月9日晚公告斥资1亿元，以收购股份及增资的方式参股云南阿穆尔鲟鱼公司20%股权。

　　收购标的阿穆尔公司简介：自2000年起，云南阿穆尔鲟鱼养殖公司开始从事鲟鱼繁育、养殖及鱼子酱加工和销售，养殖品种以欧洲鳇、达氏鳇、史氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟等优质鲟鱼品种为主，产品主要出口欧美市场。阿穆尔公司同时也是中国目前规模最大的鲟鱼养殖企业之一，旗下拥有盘溪渔场、会泽渔场等10处天然泉水养殖基地，总养殖面积超过300亩，目前存量鲟鱼养殖规模超过20余万尾。

　　野生鲟鱼禁捕促进人工养殖的兴起，中国替代欧美传统鲟鱼生产而迅速崛起，目前中国鲟鱼产量占全球的80%左右。2006年联合国为保护鲟鱼物种而全面禁止野生鲟鱼子酱的进出口贸易，加上国外鲟鱼养殖准入的水资源利用条件较为苛刻，导致欧美、中东等原传统产国产量出现停滞，而中国以广泛的适养面积和低廉的劳动力成本迅速崛起。2010年中国鲟鱼产量预计2.5万吨，占据了全球鲟鱼产量的80%。

　　鲟鱼属于中高档消费淡水鱼，鲟鱼(鱼籽酱)营养丰富、肉味鲜美，有“黑色珍珠”之美誉，在欧美深受广东消费者欢迎。鲟鱼起源于2.5亿年前，素有水中“活化石”之称，鲟鱼鱼子酱居世界3大珍味之首，有“黑色黄金”之称，鲟鱼子酱是驰名中外的高档食品，我国出口价格每公斤在200～300美元，国际市场每公斤售价最高达5000欧元。