台湾有毒塑化剂风暴愈演愈烈 比三聚氰胺毒20倍

　　台湾有毒塑化剂风暴愈演愈烈，学者指出：

　　一个人喝一杯500毫升掺了DEHP饮料就已超过单日食量上限

　　综合新华社、中新社消息 近日，台湾首次发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中，违法添加有毒塑化剂。据岛内有关部门确认，多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。此次污染事件规模之大为历年罕见，在岛内引起轩然大波。

　　塑化剂，本来应该离人们生活很远。塑化剂(DEHP)，大多用于塑胶材质，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，台湾已将其列为第四类毒性化学物质，不得添加在食品里。可是，近日，在岛内却首次发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中，违法添加有毒塑化剂。而且，喝一瓶问题饮料，塑化剂含量即超过容许值。

　　专家称比三聚氰胺还毒

　　据台湾媒体报道，台湾大学食品研究所教授孙璐西30日表示，塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，起云剂本身没有问题，是有不肖业者掺了塑化剂到起云剂配方中，才造成这次塑化剂风暴。

　　台湾大学今天举行“从添加塑化剂看食品安全”台大公共论坛，出席学者台湾大学食品研究所教授孙璐西表示，依“食品卫生管理法”，目前台湾食品添加物有17 大类，并没有一类叫做起云剂，因为起云剂是复方食品添加物，世界各地起云剂配方不同，多由阿拉伯胶、乳化剂、植物油及多种食品添加物混合而成。

　　孙璐西说，由于食品多是水溶性，为了要让油溶成分能进入水性系统，因此业者不得已使用乳化剂或乳液，使饮料看起来有云雾感，看起来更好吃。现在塑化剂风暴事件，是有不肖业者将塑化剂的1种DEHP(邻苯二甲酸二酯)当作起云剂的配方。

　　孙璐西表示，DEHP比三聚氰胺更毒20倍，一个人喝一杯500毫升掺了DEHP饮料就已经超过单日食量上限，这是她30年来看过最严重的食品掺毒事件。 影响到香港上海市场

　　在这场塑化剂风暴中，岛内食品饮料行业受到重创。黑松、台糖、台盐、金车、白兰氏、盛香珍等知名厂家，陆续发现自家少数产品遭DEHP污染，已主动通报。向来以高规格食品安全标准自豪的台湾，却曝出如此食品丑闻，引发国际关注。

　　有毒塑化剂污染，对香港市场造成了影响。继特区政府呼吁市民暂停饮用3款受污染饮料后，台湾一家大型食品生产商26日晚间承认在港销售的一款儿童钙片受到污染，并表示将主动回收。另外，经查实，上海口岸今年3月曾进口一批“悦氏运动饮料”，可能含有被毒性化学物质污染的“起云剂”，目前上海工商部门紧急要求零售商下架相关产品，截至27日共封存台湾“悦氏运动饮料”5019瓶。

　　岛内民众遭遇“食品恐慌”

　　风波爆发后，岛内相关部门迅速行动，希望可以将对民众的危害降到最低。

　　23日，台“行政院”、“消保会”邀集卖场及经销商，配合回收可能受污染的食品。24日，有关单位还公布了相关退货措施，要求厂商无条件接受退货，消费者如遇刁难可以申诉。27日起，要求岛内1.7万家超市、便利商店，全面将含有起云剂的商品下架，3天内提出合格证明，才可以重新上架。

　　然而，事件的最大受害者还是岛内民众。调查显示，30年来台湾许多饮料食品中的起云剂配方里都被加了塑化剂，这可能是导致台湾生育率低、不孕症增加的直接原因。

　　有民众在接受岛内媒体采访时说出了自己的恐慌：开始只是不敢喝饮料，可后来发现有毒塑化剂可能在所有食品还有药品、药妆产品里，真不知道下一颗塑化剂地雷会在哪里爆开。

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