　　文/本刊记者陈晨

　　古语说得好，咬得菜根，百事可做。没曾想，现代人似乎都愿意做起菜的文章来。

　　未来，我们家庭中就会多出一个新的家用电器，它不太占地方，在厨房的一角就能开辟一块小小的“菜地”，短短20天，就能让家人吃到新鲜的绿色蔬菜。

　　本届科博会，在国展4号馆，记者看到了这台由京鹏科技研发的“家庭植物工厂”，柜子里上中下三层种满了绿油油的生菜、油菜、芹菜，十分水灵。

　　在厨房的角落里放一个类似冰箱的大柜子，通上电，配好营养液，20多天后，各种新鲜的蔬菜就可以直接从“冰箱”里取出食用……

　　未来，我们家庭中就会多出一个新的家用电器——“智慧菜园”。

　　现场工作人员告诉记者，这台设备设有完备的增温、降温、加湿、光照、营养液循环和供给、气流循环等系统。“这是未来家庭园艺、家庭厨房必备的一种家用电器。不仅能满足家庭对蔬菜安全、卫生、绿色的需求，而且能改善家居环境，可吸收人居环境中的二氧化碳，释放出大量的氧气。”工作人员说。

　　早在2010年3月，北京京鹏环球科技股份有限公司于建成的“设施农业装备关键技术研究、集成及功能示范”之核心子课题示范项目工程——植物工厂，已经在通州落成正式投入运营。

　　世界上第一家“植物工厂”于1957年在丹麦诞生，20世纪六七十年代，美国、奥地利、日本等一些国家也开始“植物工厂”的相关研究和实验，并取得了很大的研究成果。其中，日本在“植物工厂”的市场化方面走得最远，而这种大规模市场化也得到了日本政府的积极支持。我国的植物工厂虽然起步晚，但随着近几年不断的引进吸收、自主研发等多种渠道，发展速度迅猛，在系统工程上已经达到了国际先进水平，在设施园艺面积上也已经是日本数十倍。植物工厂走进大众视线是由于上海世博会上惊艳展出的“未来家庭光波菜园”的光波植物工厂，其“低碳智能厨房”的理念深入人心。

　　家庭版的植物工厂已作为一种新型的商品在市场崭露头角，并被大众所熟知。而此次京鹏推出的家庭版植物工厂，则让消费者距离使用这种产品更近一步。

　　应该说，2010年上海世博会展示的全球首款“低碳·智能·家庭植物工厂”，促使家庭版植物工厂逐渐走向市场，开启了我国家庭版植物工厂的商品化道路。北京市农业机械研究所所长、北京京鹏环球科技股份有限公司董事长田真说，“将家庭版植物工厂作为一个高端消费品推向市场也许会催生成一个产业，京鹏科技家庭版的植物工厂是将来企业走向市场的一个重要的方式，我们的家庭版植物工厂样机已经研制成功并分成低中高档，四月份已经在西安世园会上展出。”

　　植物工厂发展的最大瓶颈，就是成本。植物工厂是多学科集成创新、知识与技术高度密集的农业生产方式，大量运用了现代前沿的高新技术。就一盏促进植物生长的LED灯其昂贵的造价就使人望而却步。目前市场上一台家庭版的植物工厂售价2到3万，是普通消费者无法企及的。植物工厂要大面积的推广，要面向更多的消费者，首先面临的问题是成本的问题。

　　据悉，在北京，预计明年京鹏针对家庭版的植物工厂可以问世，同时可以按照市民的需求进行定制，预计价格从几千元到几万元不等。

　　与国外发达国家相比，我国的植物工厂还处于研究和示范期，此次家庭版植物工厂的面市，让都市农业科技的产业化更进了一步。

　　正如田真对记者说的：“政府主导，企业参与，金融机构的合作，才能最终助推整个植物工厂全方位的发展。”

　　而此次家庭版植物工厂的登陆，无疑成为了此次科博会精彩的前奏。