昨日，市民曹女士到东川新街市买菜，往猪肉档口前面一站，50元/公斤的排骨价格让她“着实吓了一大跳”。在连涨5个星期之后，广州市的猪肉价格已经达到了历史高位。东川新街市昨日50元/公斤的排骨价格，比起上月23日40元/公斤的价格，短短一个月暴涨10元/公斤。

　　在东川新街市，昨日排骨售价50元/公斤、有皮上肉32元/公斤、瘦肉40元/公斤。当天同一市场内，50元/公斤的排骨价格，已经可以买上两公斤鲈鱼、两公斤花蛤、两公斤田鸡、两公斤冻兔肉、2.2公斤冻鸡肶、2.3公斤生宰光鸡、3.5公斤一级红富士苹果……

　　就在上月23日，羊城晚报记者曾在广州市内做过一个调查。当天江南西肉菜市场最贵的排骨卖到42.4元/公斤，在东川新街市和石牌市场，排骨的售价也达到了40元/公斤。而瘦肉的价格，在广州多个菜市场普遍突破了30元/公斤。

　　仅以东川新街市为例，短短一个月的时间，排骨价格暴涨了10元/公斤。

　　羊城晚报记者从市物价局也了解到，受全国性生猪供应持续偏紧的影响，广州市的猪肉价格已经连续上涨了5周。上周本地生猪出场均价19元/公斤，较前一周上涨0.4元/公斤。从5月16日至今，广州零售市场上有皮上肉、瘦肉、排骨的累计价格涨幅，已分别高达15.68%、13.82%、14.11%。涨得最厉害的时候是6月初，一个星期有皮上肉、瘦肉、排骨的价格就涨了5.65%、4.69%、5.27%。

　　猪肉这个涨法什么时候才能到头？昨日国家发改委价格司负责人公开表示：6月份第2周，34个大中城市生猪平均出场价格达到每公斤17.62元，比去年同期上涨79.2%。该负责人同时表示，由于目前猪肉价格涨幅大幅度低于生猪价格涨幅，后期猪肉价格可能有一定程度的上涨。