据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月15日，猪肉、禽蛋价格上涨；牛羊肉、蔬菜、食用油、水果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

　　3月中旬以来，全国姜蒜价格持续回落。监测数据显示，与3月15日相比，7月15日，大蒜、生姜价格分别下降56.7%、21.0%。分地区看，五成以上省区市大蒜价格降幅超60%，其中，河南、北京、河北降幅较大，分别为76.3%、74.6%、72.6%；逾六成省区市生姜价格降幅在20%以上，其中吉林、辽宁、青海降幅居前，分别为41.7%、37.0%、35.1%。与去年同期相比，全国大蒜、生姜价格分别下降48.3%、21.9%。

　　监测的21种蔬菜中，13种价格下降，3种价格上涨，5种价格持平。其中，芹菜、油菜、生菜、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、土豆、尖椒、圆白菜、苦瓜、大蒜、生姜价格降幅在0.2%—1.6%之间；大白菜、菠菜、大葱价格分别上涨0.6%、0.6%、0.5%；西红柿、白萝卜、洋葱、豇豆、胡萝卜价格持平。