2011年7月22日15时，发展改革委价格司副司长周望军接受中国政府网专访，介绍当前价格形势以及生猪市场调控情况,并与网友在线交流。

　　[网友 猪聪明]2007年猪价大涨，政府调控了，怎么2009年又会出现大跌，今年又出现大涨，政府是不是越调控周期波动越大？

　　[周望军]这个问题也是大家当前普遍关心的问题。生猪生产具有明显的周期性，往年每三年一个周期，从2007年到现在2011年是4年，政府宏观调控应该说是发挥了积极的作用，国务院在2007年出台了一系列扶持生猪生产的政策。这次生猪价格大幅度上涨有这么几个原因：

　　一是供给量减少，4、5、6月份商务部统计的定点屠宰企业的生猪屠宰量同比分别下降了8.9%、9.4%和13.2%，就是四五六月份市场的猪肉平均减少了10%，应该说供给的减少是导致短期内供求失衡、价格上涨的根本原因。

　　二是去年猪价过低。去年春夏之交猪肉价格跌到每斤猪肉价格十块钱，这就导致养猪户大量屠宰母猪，影响了后期补栏。

　　三是去年冬天比较寒冷，疫病多发，导致生猪死亡率偏高；

　　四是饲养成本确实大幅上涨，玉米价格、防疫费用、运输费用上涨较高，推升了生猪养殖成本。