东方网记者刘歆7月25日报道：四个年轻的上海妈妈，为了让自己的宝宝吃到有机菜，在湖州租了一块地，雇了农民帮忙打理。朋友、邻居争相打听，让她们看到其中的商机，一合计，开出了妈妈爱淘菜网店，把菜园子扩大到了600亩，成了当地扶植的龙头企业。

　　四个白领妈妈联手开网店

　　四个年轻准妈妈在泡篱笆网时认识，搞有机菜园的初衷只是为了给孩子和家人准备最绿色健康的蔬菜。通过在朋友、邻居、同事和客户中做了一个调查，妈妈们发现，很多都市白领平时没空买菜，如果一周有一到两次新鲜干净的蔬菜送货上门就很省心，如果连菜谱都配好那更佳。

　　于是，四个妈妈联手在浙江湖州租了一小块地，还雇了当地一个农民帮忙打理。产出的新鲜蔬菜很快得到了朋友、邻居的高度好评和认可。看到商机的她们和家人商量后，于2010年年底申请了“爱淘菜”商标，着手策划网店，开始注册公司。

　　她们每个人都有一个蔬菜的名字，统称为爱淘菜的“菜菜”。有意思的是，四个妈妈分别有着不同的专业背景，刚好各自承担公司的不同任务。

　　CEO“花菜”是卡卡妈妈，因为她是唯一的全职妈妈，所以负责进货，发货和日常事务。策划财务的“白菜”妈妈陈洁菁，负责新品开发策划，宣传设计。芹菜妈妈Linda是IT女，当仁不让地承担起网店的维护，设计制图的工作；“韭菜”妈妈小可则负责客户服务和售后。

　　瞄准市场：有机蔬果受追捧

　　妈妈们联手包下了600亩地，但根据国家有关规定，一片土地要成为有机生态种植地至少要净化3年以上，而且能够申请到有机认证也需要3年以上的时间，农场菜园目前正在有机转换期。所以，目前，爱淘菜妈妈们都是有机种植的精品无公害绿色蔬菜和精品绿色瓜果，供应湖州当地的一些教育机构和超市，而店里眼下的有机蔬菜则来自于浙江最大的有机农场。

　　据说，这个占地总面积达到1000亩的绿色有机生态园是国家级节水灌溉示范区、现代农业示范园和浙江省循环经济示范点，并取得了国家专业的有机认证和国际认证，这片园子出产的有机菜一部分还被送到沪上高档超市。而妈妈们则希望通过网店的模式，降低成本，把好吃健康的蔬果以便宜的价格卖给申城的妈妈们。

　　针对特定的客户群，妈妈们为每种蔬菜列出了学名、特征、营养、适合人群以及食疗作用，这些信息都是从农业大学专业人士处获得信息。她们和其他蔬果配送商最大的不同就是她们有自己的营养顾问，可以根据客户的需求进行营养蔬果的搭配，套餐品种丰富，即营养又不会吃腻，有多种选择。

　　从田头到餐桌：安心宅配有保证

　　据了解，网点的蔬菜是通过全程冷藏运输，一般24小时之内就能从农场直接配送到客户手中，尤其在夏天，要保证蔬菜水果的新鲜。选择有机蔬果的客户，目前大多数是淘宝上的顾客、朋友、朋友的朋友和邻居，以白领和妈妈客户居多。据了解，除了加入会员的老客户外，妈妈们还定期组织会员和亲子活动，参观农场，体验果蔬之旅。

　　东方网记者还了解到一些有趣的故事，比如一个东北客户，母亲常年只用土豆等几种蔬菜做菜，都吃腻了，偶然的机会在淘宝上发现了“爱淘菜”，便尝试了一次套餐，每次7-8种的蔬菜搭配，让母亲尝试了很多不同的蔬菜，营养也更全面，感觉非常不错，后来他的母亲基本上都是在她们这边“订菜”了，成了熟悉的老客户。记者在淘宝上看了下客户评论，基本上都对店里新鲜的蔬果、快捷周到的服务持好评。

　　谈到今后的发展，妈妈陈洁菁介绍说，现在已经推出的皖南的土鸡蛋、陆续还会有机越光米、及高级橄榄油等，希望能为大家提供一个有机健康食品的平台，目前还是希望能将有机蔬果做到最好最专业。