从可口可乐到康师傅，饮料大牌引发的涨价前赴后继，这股涨价潮也传导到了瓶装水身上。在原材料成本上升的压力下，有的饮用水品牌含蓄“瘦身”，有的则直接提价。

　　从可口可乐到康师傅，饮料大牌引发的涨价前赴后继，这股涨价潮也传导到了瓶装水身上。记者走访调查北京市场发现，饮用水涨价的根源不在水，而是在包装瓶上。受石油价格走高影响，今年塑料瓶成本涨了近1倍。在原材料成本上升的压力下，有的饮用水品牌含蓄“瘦身”，有的则直接提价。

　　PET瓶成本涨太快

　　“矿泉水和饮料价格都涨了，刚入夏就涨了!”北京某小卖部老板如是回应关于涨价的询问。

　　在北京的一家便利店，记者看到原价为1元/瓶的小包装怡宝矿泉水已涨至1.2元/瓶，原价为1.2元/瓶的大怡宝水涨至1.5元/瓶;而农夫山泉更是由1.5元/瓶涨到了2元/瓶。

　　另一大型超市的负责人表示，“我们超市暂时没涨价，但是现在成本都在增加，涨价是迟早的事，估计涨幅会在10%至20%之间。”

　　记者在北京家乐福马连道店看到，货架上陈列了20余种类型的饮用水，但只有两种标价为1元。“大部分品牌都涨了，每瓶涨了5毛钱左右。”该超市理货员告诉记者。当记者问及涨价原因，上述理货员说，厂家给超市的出厂价格提高了。

　　而桶装水的价格每桶也涨了二三元不等。以农夫山泉为例，北京某水站的价格已经由此前的22/桶元涨到了25元/桶。

　　不过，多家瓶装水生产企业在接受记者采访时却否认了产品出厂价格上涨的说法。

　　中投顾问食品行业研究员周思然指出，近一年PET(聚对苯二甲酸乙醇酯)瓶成本飙升了近1倍。所以，瓶装水涨价的推动力在PET瓶上，而与纯净水的净含量关系不大。

　　周思然告诉记者，中国瓶装水品牌主要定位于低端市场，利润较为微薄，再加上连年来的价格战更是摊薄了利润，目前，各项成本价格的上涨无疑给瓶装水行业带来巨大的压力。

　　首先，就生产原料而言，受石油价格上涨影响，PET瓶成本呈现上涨趋势，增加了包装成本;其次，电价上涨增加企业的生产成本，大大减少了企业的利润空间，同时多地出现的拉闸限电现象也将进一步增加了企业间接生产成本;第三，油价上涨导致运费增高。众所周知，瓶装水灌装厂多分布在临近水源地的偏远地区，因此运费上涨明显。

　　记者走访北京市场部分桶装水供应点发现，大多数品牌桶装水涨幅在10%至20%。以前买水票赠送饮水机，买10桶赠一桶的这些优惠都取消了。

　　而桶装水涨价是否会影响到市民购买呢?记者随机采访了10名长期饮用桶装水的消费者。其中，2名消费者表示非常不理解桶装水涨价，以后会逐渐减少叫水次数，以后烧自来水喝;5名消费者表示价格上涨幅度可以接受，不会减少购买;另外3名消费者说因为是单位买水，所以对他们个人影响并不大。

　　厂家暗度陈仓

　　在“敏感时期”，为了免被“约谈”或成为“出头鸟”，很多厂家涨价“暗度陈仓”，有的采用“瘦身”办法变相涨价。无论如何，销售终端价格上涨已是既成事实。

　　以某品牌矿泉水为例，某经销商告诉记者，其“变相”提价的手法是，在出厂价没有改变的同时，将对经销商的优惠活动“缩水”。“比如，以前每批100箱就送4箱或者8箱，但现在不送了。”这就造成经销商拿货的成本上涨，并带动产品价格的上涨，而这部分上涨的成本最终将由消费者买单。

　　此外，周思然还告诉记者，出厂价未涨而终端涨的现象不排除是厂家为提高出厂价而制定的一种策略。“若直接提高出厂价，可能会受到经销商的排斥，而先提高终端价试探市场反应，若能够为市场所认可的话则再提高出厂价，不仅能够获得经销商的认可，也不会对经销商产生较大的打击。”周思然猜测。

　　据悉，中国饮料工业协会近期已发出了“保供稳价”倡议，呼吁企业应首先从精细化管理要素入手，降低原辅料消耗、包装物料消耗及能耗，优化产品组合，降低成本、抵消部分涨价因素。