在自建研发队伍、加强自身研发能力的同时，在部分科研领域，万福生科将进一步发挥与中南大学、湖南农业大学、长沙理工大学、中南林业科技大学、湖南文理学院等科研机构已有的良好合作基础，继续推进更深层次的产学研合作。

　　未来三年，重点在复合配方葡萄糖、食用级大米蛋白等领域，实施共同研发，取得一系列科研成果，并实现产业化生产。

　　公司未来还拟和中国发酵工业协会、中国食品添加剂和配料协会等行业协会展开深度合作，在技术和市场层面，寻找新的市场机会。

　　蛋白质是人体内各种重要生命活性物质构成成分，所以它又被称为是生命活动的第一重要物质。发达国家很早就进行了食用精纯蛋白粉的开发，形成了稳定的市场规模。

　　植物蛋白中的大米蛋白的氨基酸构成比较完整，组成合理，必需氨基酸含量接近FAO/WHO建议模式。含有丰富的赖氨酸(含赖氨酸高的谷蛋白占大米蛋白的80%左右)，是禾谷类粮食中最好的一种蛋白质。大米蛋白质的生物价是植物蛋白中最高的，可媲美动物蛋白的生物价，非常易于人体吸收。

　　大米蛋白质与其他植物性蛋白质相比，具有很重要的营养价值以及保健功能。其市场需求将随着植物性蛋白质原料市场的扩大而不断增长。