新华网北京8月19日电 (记者 郭爱民) 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月19日，猪肉、禽蛋价格上涨；水产品价格以降为主；食用油、牛羊肉、蔬菜、水果价格微幅变动；成品粮价格稳中有涨；奶类价格基本稳定。

    多地市的信息采集员反映，近期当地食用油价格上调。监测数据显示，8月份以来，监测的大部分食用油全国日均价涨速有所加快。与7月31日相比，8月19日，全国纯花生油、纯菜子油、纯大豆(4176,-7.00,-0.17%)油、大豆调和油、纯葵花籽油价格分别上涨3.7%、1.7%、1.7%、1.4%、0.9%。目前，监测食用油全国价格均高于去年同期。8月19日，全国纯花生油、纯大豆油(9782,-96.00,-0.97%)、大豆调和油、纯菜子油、纯葵花子油价格同比涨幅分别为21.8%、18.7%、16.4%、13.8%、12.4%。

    监测的21种蔬菜中，12种价格上涨，5种价格下降，4种价格持平。其中，菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、圆白菜、苦瓜、大蒜价格涨幅在0.3%—2.8%之间；芹菜、土豆、尖椒、胡萝卜、生姜价格降幅在0.2%—1.3%之间；大白菜、白萝卜、洋葱、大葱价格持平。

    普通鲜鸡蛋、白条鸡价格均上涨0.2%。

    猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格上涨，带骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均未超过0.1%。

    草鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲤鱼价格分别下降1.5%、0.6%、0.5%、0.3%，带鱼价格持平。