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节前食品加工企业采购增加 肉蛋类食品价上涨

发布时间:2011年09月07日 07:03 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网-人民日报


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  本报北京9月6日电 (记者 崔鹏) 8月29日至9月2日,商务部重点监测的食用农产品价格涨幅缩小,生产资料价格小幅上涨。其中,18种蔬菜平均批发价格比前一周(下同)上涨1.5%,涨幅缩小4.6个百分点。茄子、苦瓜和洋葱价格涨幅居前,分别为8.9%、8.7%和4.9%;黄瓜、芹菜和辣椒分别下降6.5%、3.2%和1.9%。

  由于节前食品加工企业肉蛋采购量增加,肉蛋类价格小幅上涨,其中鸡蛋、猪肉、牛肉分别上涨1%、0.4%和0.4%;羊肉、白条鸡分别上涨0.3%和0.2%。粮油零售价格涨幅缩小,其中花生油、豆油、菜籽油分别上涨0.4%、0.3%和0.3%,涨幅均缩小0.2个百分点;面粉和大米均上涨0.2%,涨幅分别缩小0.2和0.1个百分点。

  自9月1日起,渤海以及黄海部分海域结束休渔期,水产品市场供应充足,8种水产品平均批发价格与前一周基本持平,其中小带鱼、鲢鱼和大带鱼价格分别下降1%、0.2%和0.2%;鲤鱼、鲫鱼和大黄花鱼分别上涨0.9%、0.1%和0.1%。

  主要生产资料中,矿产品、有色金属、轻工原料、橡胶、化工产品价格上涨,钢材、能源、农资、建材价格小幅下跌。

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