近期疯狂上涨的食糖价格引起了监管部门的密切关注。国家发改委昨日下发通知，要求各地价格监管部门要加强两节期间市场价格监管，严肃查处哄抬价格等违法行为，其中对于近期食糖价格出现的非正常上涨情况，发改委表示严厉打击囤积居奇哄抬糖价等情况，促进食糖市场价格平稳有序。

　　来自中投顾问的统计显示，2011年年初至今，国内食糖现货价格整体呈现上涨态势。其中在1-6月，波动范围较小，最高价格为7442元/吨，最低价格为7151元/吨；然而进入七八月食糖价格大幅上涨，“糖高宗”现象再次上演，价格最高时达到7932元/吨。在零售层面，目前北京大部分超市的食糖零售价格在8.5元/袋左右，而在年初仅为7元/袋。

　　“食糖是上游产品，下游食品行业的发展让食糖消费量呈现逐年增长态势，国内市场食糖供需缺口逐渐增大，特别是两节消费旺季的到来促使白糖市场需求量明显增加，极大地加剧了市场供应紧张格局，助推糖价上涨。”中投顾问食品行业研究员周思然告诉记者，除了需求因素外，由于国内糖业自给率较低，对国外的依存度较高，当缺口增大、国际糖价居高不下的时候，国内糖价势必会被进一步推高，在这样的情况下，部分厂商或批发商囤积居奇的行为势必会加剧价格走高的态势。

　　国家发改委要求有关地区有针对性地加强对大中型制糖企业、食糖流通企业和国家储备糖竞买企业的价格监管，严厉打击囤积居奇哄抬糖价、滥用市场支配地位哄抬糖价、超过成本增长合理幅度哄抬糖价，以及竞买储备糖后不按规定及时提货销售等行为，促进食糖市场价格平稳有序。

　　但周思然同时表示，由于8月以来国家大宗商品已经出现了一定的下滑，同时随着九十月传统榨季的来临，国内糖价的走势并不可持续。

　　除了食糖价格外，昨日国家发改委还就两节期间生活日用品、月饼、交通等方面的价格执法进行部署，要求各地集中力量开展月饼市场价格专项整治。